[中式食譜] 鮮百合玉子蝦球

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材 料
$ [/ E" W9 O2 Y8 T/ B' L" Y' Vtvb now,tvbnow,bttvb鮮百合1朵（掰開）、荷蘭豆（或蜜豆）2兩、蝦仁80克、玉子豆腐1條（切塊）
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1.玉子豆腐先兩面撲上少許生粉（可吸掉表面水份，煎時不易爛），用平底鍋小火煎至兩面金黃，備用。0 U$ Z$ {' g" i- u% v' Q: b7 Q
2. 玉子豆腐先兩面撲上少許生粉（可吸掉表面水份，煎時不易爛），用平底鍋小火煎至兩面金黃，備用。8 L9 R. F$ _  L1 j! }- Z
3.蝦仁先炒熟（或灼熟），放適量鹽調味。爆香蒜蓉下荷蘭豆炒軟。
; B% O6 R( ^1 J4 e$ C/ X3 F8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其它材料一同放入拌勻， 下芡汁勾芡即可。
6 K+ N# p5 t7 Y1 p' p5 s9 |7 Swww2.tvboxnow.com芡 汁
( _3 j# N4 Z3 L2 f  e1 `蠔油1匙、生抽、糖各半匙、生粉2小匙、水適量。