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發表於 2007-10-21 11:47 PM
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方便面的后现代吃法,超赞!
许多人都喜欢吃比萨饼,因为制作麻烦而放弃。这方便面做的五彩面饼虽和比萨饼的材料等均不相同,香脆的底层蛋皮、松软的方便面体给人的口感却有些相似。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z4 ^( N; M4 l V
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原料:方便面1包,鸡蛋2个,火腿肠1根,玉米、青豆、腰果、香菜适量。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f }, q, I5 P6 u5 r. R
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调料:蕃茄酱适量,方便面调味料1包。 3 J/ x: t; h, v; f d9 g4 x: W) r! X
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制法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f' p: m/ y1 H) {7 S c$ c3 l8 y
1、方便面用沸水泡好,沥干水备用;将火腿肠切丁,香菜切末,备用。
* f8 h8 Y1 V1 k2 a9 r 2、将鸡蛋打匀后,加入玉米、青豆、腰果、火腿丁,搅拌均匀。
' `, \( S, C- ?% _0 Y( {公仔箱論壇 3、将泡好的面加入蛋糊,再加入蕃茄酱、随面附带的调料,搅拌均匀成糊状。 2 D, o1 m' ^4 f6 F8 f" j1 K
4、平底锅上火,油烧热,将面条糊徐徐倒入,煎至蛋汁凝固、两面略呈焦黄即可起锅,上桌前撒点香菜末。 ! K# l+ [" c. u0 ^; L
- P4 I- p Q# q 特点:软香之中有清脆口感。喜食辣的也可以用辣酱代替蕃茄酱。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G7 H' _5 N* q$ m4 d, o1 ^3 W
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营养分析:方便面这样做实在不够方便了,不过能从方便面里吃出如此的新花样,也确实让人佩服。其实为了方便是假,为了新奇的口味是真! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V+ }1 r% O/ l6 \$ N; f# k$ X
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家常炒面 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |9 l: F L; k3 i# o
炒得好的炒面又香又有韧性,可是多数人用普通面条做出的炒面往往因为面条煮的火候不对,太生或太熟,或因为面身容易黏在一起而炒不匀。方便面呈卷形,炒起来互不沾黏,口感上也能保持很好的韧性,实在是很好的选择。 www2.tvboxnow.com3 j1 T; q- a2 C3 N- ~
5 J. e6 l Q$ ?5 f( L' u M* q6 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原料:方便面1包,猪瘦肉20克、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d* j- ` h! v# A$ W. Z4 v2 t. R" B
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调料:酱油适量,方便面调味料。 www2.tvboxnow.com* w$ h: ]/ ]8 ?7 K0 n
( W) r; Q1 O( L( O- w2 J/ P 制法: ' l1 C( j; n) I+ N
1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝,备用。
4 H+ D! \6 G% d公仔箱論壇 2、按通常方法将方便面用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,沥干水备用。方便面千万不要泡过头,否则炒起来容易碎。 3、锅上火,油烧热,将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟,再加入泡好的面一起炒。 公仔箱論壇* k# B; u* x: Y8 J* @
4、将随面附带料包的一半加入少许酱油、清水搅匀,倒入锅中炒匀即可。 - U. H8 U; A0 L( @1 F8 a
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特点:微辣酱香,口味家常。
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- r. |, c# Z+ ~: b* s$ r公仔箱論壇 营养分析:充分发挥了方便面的优势,且便于操作。爱吃炒面的人可一定要试试,如果能活学活用,也许有一天可以让你的朋友大吃一惊也说不定。也可以试试别的调料,不一定要用随面附带的料包,因为那里面有太多的盐、味精和食品添加剂.
- O% j% N6 ]# [ s0 U5 M, Itvb now,tvbnow,bttvb![](http://www.foood.com.cn/Ufile/UploadFile/2007/316/200731695411955.jpg)
$ G# h1 C. q( `0 Lwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb& ~2 m# e& r J. a
沙拉面
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/ P# i! H7 ]0 |, B1 U4 m 许多孩子都喜欢吃干脆面,放在袋子里捏碎了,拌点调料直接放入嘴中,这样的吃法大人们看了也觉得有趣,只是有几个人能真像孩子那般洒脱?用方便面配合些蔬菜、水果,做一般沙拉,能够让你优雅地享受几种不同口感在嘴里混和的快感。
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# n1 \+ t( Q( {) e 原料:干脆面1包,咸蛋1枚,胡萝卜1根,圣女果5粒,柠檬1个,豆芽20克。 tvb now,tvbnow,bttvb& E$ w' g) |! Q
9 M) H1 ~' [2 [* P! w) F% Ewww2.tvboxnow.com 调料:方便面调料,沙拉酱适量。
- ?$ T( V, [/ @4 Q$ w7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M) Q% i: r7 ?' ~6 F
制法: tvb now,tvbnow,bttvb1 f' T! Y+ s! z. `; n! {5 l
1、将干脆面面体压碎,打开包装,将方便面内附料包倒入一小半,摇匀,倒入沙拉碗中。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E) M' u: s; Y' s
2、圣女果切半,咸蛋切粒,胡萝卜切丝,豆芽去头去尾,生菜切成1厘米左右长的条,加入沙拉碗。
, Z9 u0 D3 z! Z cwww2.tvboxnow.com 3、柠檬挤汁,柠檬皮切丝,加入碗中。加入柠檬既可保持蔬菜鲜艳色泽,又可增添风味。
/ [1 T& y% [; r4 T6 Ktvb now,tvbnow,bttvb 4、沙拉碗中淋上沙拉酱,拌匀即可。 tvb now,tvbnow,bttvb- x* X4 w2 r3 }3 @0 T! ^% b1 U
特点:面体香脆,口感清爽、有趣。
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什锦拉面 www2.tvboxnow.com+ P% d- `8 O' ?# q& m0 O4 x5 K
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有人说,方便面还是泡着吃最好,如果把方便面弄得那么不方便,还能叫方便面吗? tvb now,tvbnow,bttvb9 ~; g) J: ^( o. t2 O, o4 J
确实,方便面最大的好处就是方便,然而为了吃得更加美味、营养、健康,少量的加工还是必要的。 这种类似日本拉面的什锦面只是在方便面中加入了一些蔬菜、海鲜、蛋类,就让平常的一碗面变得营养丰富、全面了。
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原料:辛拉面(或其它面身较筋道适合煮的?1包,虾3只,香肠3片,鱼丸2个、咸蛋半只,金针菇、豆苗、笋片、海苔适量。 9 s( ^) e3 R, A# p( j$ e: A( s: c
& r: i9 J/ O3 i* N' G) _4 f I 调料:方便面调料。 % R P6 `7 c) [: m ~
* W8 T' _0 l+ V1 K, A* @( t9 T公仔箱論壇 制法: 公仔箱論壇1 X/ h0 j" P# q1 e' [( g
1、将方便面投入清水,加入随面附带的调料,煮熟,盛入碗中,面汤备用。
l* `6 j, F0 ~tvb now,tvbnow,bttvb 2、将虾、鱼丸、香肠、金针菇、豆苗、笋片分别入水烫熟,咸蛋切半,放入碗中。 www2.tvboxnow.com" J. c$ F# A( `9 Y6 E `
3、将面汤倒入面中即可食用。 7 N6 P6 u4 m7 T2 V9 I- d/ @" ]
- x' a6 D, \+ c) P% F; B5 P公仔箱論壇 特点:制法简单,营养全面。
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营养分析:这是真正吃方便面的合理而健康的途径,平凡到丰富也就这样简单,把所有家里 冰箱里能找到的新鲜配料都加进去,不需要考虑太多。种类多了,营养自然丰富而平衡,这就是诀窍。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h, w$ p+ ?8 c W0 G( ~0 ~
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