[烹飪技巧] 日式香酥焗雞腿

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材料 美國棒棒腿 1支
2 e4 Q" q* Y9 s3 }4 n芥末 2湯匙; }5 k/ P3 }. d+ b  X. w' Z) i
蒜泥 1茶匙公仔箱論壇4 s: g# c  W! q# V; k3 _
土司邊 少許
( e; \  [8 K1 j9 F; Swww2.tvboxnow.com醃料 日本麵鼓醬 1湯匙公仔箱論壇/ ~# I0 v" m& \8 X7 |8 y# u/ F
日本淡味鼓油 1湯匙
# L6 B* }3 `2 |/ K. l醬油 1湯匙: E& |7 N# ~) ^- v+ e
糖 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L0 ]: c, g$ f6 h+ x. S! c
作法一 美國棒棒腿洗淨去骨，用醃料醃30分鐘左右。 - A- j" S6 S' z: z( u
作法二 將芥末混合蒜泥、土司邊，做為「混合醬」料備用。
5 H1 p" l9 x8 g( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法三 將美國棒棒腿放入焗烤爐中，溫度切至180℃，焗烤15分鐘，取出抹上「混合醬」料後，再放入焗烤爐中，再烤2～3分鐘後至金黃色全熟，既可。