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【材 料】 3 |6 `* D5 G* q. ?
牛絞肉 500公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P2 T: y) L9 I" z* m0 ?
雞蛋 1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j' P7 V. j4 X- D7 N! Y+ v. v
洋蔥末 100公克
( u7 f3 }/ n9 V4 stvb now,tvbnow,bttvb薑末 5公克
& i$ `( D& H0 P+ }2 Z5 j去邊白吐司 2片
6 [' p% Q9 i+ G* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 120cc
. r. y7 c( N- V2 X- @公仔箱論壇板油末 80公克
# F: l# y8 }) O- fwww2.tvboxnow.com太白粉 2小匙 ; N" j' r+ b1 B: z/ a
洋蔥絲 1/4個 ' A1 ^8 k# Q% q4 |: b1 C5 h
蕃茄片 12片
+ j, A. ]3 `& W/ `9 Ytvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜 12片
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奶油 3大匙
- x1 q8 b& s7 _: a( rwww2.tvboxnow.com【調味料】
( @; u: `2 f) X T鹽 1/2小匙 www2.tvboxnow.com/ v7 N; }3 a, a% z+ o( Q! \
胡椒 1小匙
2 J5 o$ i' o9 I6 J1 c1 z( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆蔻粉 少許 公仔箱論壇' |; _: E) G2 p( Y1 P6 A# }
漢堡酸辣醬 適量
/ s! ]' I, Y' T+ p& R( W& A8 I3 W【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb1 K) V3 A* L1 o+ v
1.去邊白吐司麵包沾牛奶擠乾備用。
* b' d3 S5 Y! \8 `4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! W$ R# U; Y6 `* e4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋，放奶油以大火煮融後，加入洋蔥末炒至呈金黃色撈出瀝乾備用。4 t3 B: \) [+ Q4 x
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3.將除漢堡酸辣醬以外的調味料、絞肉、蛋、薑末、板油末和作法1的吐司麵包、洋蔥末混合後分成6份，各捏成肉餅狀備用。
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' J& a8 a$ K# X, ^5 j6 O5 Htvb now,tvbnow,bttvb4.取鍋，放入奶油，再將作法3的肉餅以大火煎至定型且熟透，即可盛盤。 |
發表於 2007-12-25 05:58 PM
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