# z$ h6 Z5 f$ x K8 o9 }tvb now,tvbnow,bttvb
, [" K" I* l v+ ?' e3 ^, Ywww2.tvboxnow.com
% U: Y# _8 Q- |7 y份量:約6人份
: y2 @( B+ x1 X/ J h5 Z- v, |: ?5 Z% [ L: r% j1 @
材料:www2.tvboxnow.com& b9 x% {& o* z. H, H0 K
1.有機雞蛋 6顆
; f: W0 S Z) a/ A" L$ ]: {- ?- ^6 ewww2.tvboxnow.com2.芥菜 1枝www2.tvboxnow.com7 x4 ]2 F' @) d( T8 p; R* f
3.八角 3粒tvb now,tvbnow,bttvb% v; U. G5 j0 w7 u" x8 g q
+ r$ t: m& S# z# n1 P5 d
0 l" W' B- [# {( I; f3 ywww2.tvboxnow.com調味料:
- O: r: |1 b) w4 n. q% Q- L公仔箱論壇1.黑糖醬油 30公克
. k' F+ D2 p' b9 x公仔箱論壇2.水 200公克
' `* Y( o# O+ v" v( q: {8 Z! {1 T8 W公仔箱論壇3.太白粉水 適量
) y$ c7 |! g: ]( X4.香油 適量www2.tvboxnow.com" i+ r8 T3 Y# [/ `
5 w: l: X4 t5 c* \1 Y. o
4 h# v6 {6 \1 b8 y6 y0 {. M做法:
! o0 f9 j! u$ V |0 V% A' q公仔箱論壇1. 取一平底不沾鍋，不需加油，用小火將6顆雞蛋分別煎至蛋白定型、蛋黃尚未熟透的狀態，再用鏟子對折包成蛋餃型，備用。www2.tvboxnow.com; |" L3 _3 ~# e8 x
2. 芥菜洗淨切塊、汆燙熟，備用。
" K3 \, Y$ r5 U CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取一鍋，放入八角、黑糖醬油、水，用小火燒至入味後熄火放涼，泡至入味後撈除八角，接著重新加熱作法3的湯汁，並用少許太白粉水勾薄芡，並淋上香油拌勻熄火。
$ j6 {0 O4 @" x( S9 u6 Y- Twww2.tvboxnow.com4. 取一盤，鋪入作法2的芥菜，再放入作法1煎好的雞蛋，最後淋入作法4的湯汁即可。 |
發表於 2007-12-28 09:25 PM
| 
