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[西式食譜] 白汁法蘭腸蝦仁翠瓜

材料:         公仔箱論壇" }6 M0 a) c2 r! Q0 y9 E
急凍蝦仁3安士、鮮白菌(開邊)6隻、法蘭克福腸(切斜粒)3條、翠肉瓜(切角)5安士、蒜片1粒、罐裝白汁1量杯、清水1/4量杯$ L7 ]9 C9 S- @) }- R. L" Z: \
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做法:        
- w+ P8 ]  S, `8 p) r9 n# n3 \; Q公仔箱論壇1.翠肉瓜、蒜片下鍋炒熟,取出備用。蝦仁用少許鹽、胡椒粉醃味。
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9 u6 u3 B+ W) G7 i) T2 htvb now,tvbnow,bttvb2.蝦仁、白菌、法蘭克福腸炒香,加入白汁、清水煮沸,以慢火燴煮2至3分鐘。) m6 c6 D# d1 j: j

( |$ l# _6 K/ L- ^tvb now,tvbnow,bttvb3.把翠肉瓜及蒜片回鍋,再燴煮2分鐘即成。
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