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材料:
) m3 C4 |) H+ K+ O" g" ]臭草適量、蛋適量、鹽適量、生粉適量
n h- H- ~ o; `/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x5 ]! }; i% c# u* e( N
% V; M6 ~) b4 S$ @; x. B( H- e5 o/ ]: K做法:
0 @7 K& J6 V$ {1.把蛋、臭草、鹽和生粉打勻。tvb now,tvbnow,bttvb% ?4 [. b6 V) r9 A( d
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2.把蛋漿下油鑊，以慢火煎，熟後上碟，即成。
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中式焗薯
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蔥適量、薯仔適量、蝦米適量、蒜蓉適量、芝士片適量、免治豬肉適量9 P3 O, O) J( ]+ t
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調味:
- C- V) S& j8 ?1 O- l x# rtvb now,tvbnow,bttvb豉油適量$ G; j* t, u+ S: N
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做法:
; O0 L/ p; l' }2 ^* H2 I1.把薯仔隔水蒸約30分鐘，把薯仔肉刮走。
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2.起油鑊，爆香蒜蓉，加入蝦米及豬肉炒勻，並加入豉油調味及蔥花炒勻。3 l6 E8 B5 s6 K( z0 `1 p
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3.把所有材料放到薯皮上，以攝氏180度火焗10分鐘。公仔箱論壇9 |; T: x# b$ L* H7 }6 X4 d: k4 W
3 X. f9 L/ E1 _8 I m公仔箱論壇4.放上芝士，再以攝氏180度火焗5分鐘，灑上蔥花，上碟即成。
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Tips: # S% g$ c3 h2 X0 p
蒸熟薯仔放涼後刮出薯蓉，可保持薯皮完整。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i4 ~( w* i7 h" H% }9 K# j
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發表於 2015-10-21 04:55 AM
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