平時蒸米飯的時候，你還是簡簡單單就把米飯放到鍋裡煮就完事了嗎？
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! ^$ o) }& F8 n2 N, [+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實，只需要簡單幾招，就可以讓你的米飯做的格外好吃哦！
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趕緊來試試~
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米飯好吃秘籍
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1、做米飯時，在大米中加少量食鹽、少許豬油，會使飯又軟又鬆；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K* ]& y1 Z1 v4 [8 N, w
. J+ R, O8 u" @) Z$ Q5 x! Ftvb now,tvbnow,bttvb2、往水裡滴幾滴醋，煮出的米飯會更加潔白、味香；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }( _3 S0 b) y; e! x
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3、米飯煮成半生不熟時，可往飯鍋裡倒點米酒，再煮一會就可以了；
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+ J/ X. }. [5 e; ^4 c9 w! N4、剩飯重新蒸煮，可往飯鍋水裡放點食鹽，吃時口感像新飯。: L2 K: L% W4 Y* c: H9 O8 b9 N1 D
' B/ V: b) o4 w- ]1 d2 G+ vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 R0 D3 `- C0 H u
米飯做法小技巧1 m& e8 U6 W" m) w
^- c% c. \" X; { ?第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超過3次，如果超過3次後，; w7 ^. L) j( V$ a! c* O) F6 [
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米裡的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。
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% g- U$ G, d; P% y9 f2 @公仔箱論壇記住洗米不要超過3次。公仔箱論壇6 N% _2 K! V4 K
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$ K9 g8 m7 f1 ^6 }0 I公仔箱論壇第二大秘籍——泡米：先把米在冷水裡浸泡1個小時。: G4 W) {- ~1 s2 J- r
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這樣可以讓米粒充分的吸收水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X$ d* B5 J4 z" Z' ^, X m3 K
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這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。2 m# T' J1 V" w2 h$ s
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5 J$ h4 K: o( g2 S; `4 Ntvb now,tvbnow,bttvb第三大秘籍——米和水的比例：蒸米飯時，米和水的比例應該是1：1.2。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~- ?6 W7 G% h5 p! ~
7 \& c' @3 }( k4 E; A, N p7 Awww2.tvboxnow.com要測量時，用食指放入米水裡，只要水超出米有食指的第一個關節就可以。tvb now,tvbnow,bttvb9 g+ Q' h9 I# ~5 v" w, z
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第四大秘籍——增香：如果您家裡的米已經是陳米，沒關係，
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陳米也可以蒸出新米的味道。( }/ U% ^' X. U6 u
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就是在經過前三道工序後，我們在鍋裡加入少量的精鹽或花生油，www2.tvboxnow.com8 K: Q! i: v6 I0 I3 [- O N0 S! H1 m
3 ?! }( B8 W# s ?4 c5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。記住花生油是必須燒熟的，而且是晾涼的。只要在鍋裡加入少許就可以。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e* B5 Q9 G* C
9 `: X) i2 O7 l. E7 ^8 C Q$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現在，可以插上電，開始蒸。蒸好了，粒粒晶瑩飽滿，米香四溢。 |
發表於 2015-11-8 06:33 PM
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