[中式食譜] 芝麻辣牛柳粒

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材料:     # B3 d1 I$ j1 S, N; G) z& @
芝麻適量、蒜蓉適量、蔥花適量、牛柳粒適量
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; }" e+ H5 \7 ^( {* {tvb now,tvbnow,bttvb調味:     
; ]2 y# z. S9 l7 z* Z& `甜酸醬適量、潮州辣椒油適量、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb$ G% u) Y8 ?6 w. n' o* r7 m& y. d
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做法:     
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1.以白鑊煎香芝麻。公仔箱論壇( D# |! L# Q! Z" B
2.以鹽醃牛柳粒後，起油鑊，把牛柳粒煎熟，隔去多餘油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb& A, c( `* p  Q3 D  F/ }- \

( a2 i. f2 _0 E* Z  A( c- Utvb now,tvbnow,bttvb3.把三份甜酸醬和一份潮州辣椒油拌勻。
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4.蒜蓉、蔥花和汁醬下油鑊煮滾，加入牛柳粒兜勻，上碟，灑上芝麻，即成。
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