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[中式食譜] 香草炒蛋

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材料:         
1 ^7 e- A  q7 J+ k5 b; h/ H  T: K臭草適量、蛋適量、鹽適量、生粉適量www2.tvboxnow.com" B, B7 N0 F1 t  ]! l3 [

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' y  C5 S( i* p4 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:         
1 o5 E5 f6 [( d3 m0 f: y1.把蛋、臭草、鹽和生粉打勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 D$ |+ X  l8 l+ H( ~

  }% c( ~4 s1 f1 U2.把蛋漿下油鑊,以慢火煎,熟後上碟,即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X1 l! p1 k+ O  Q! H/ R
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中式焗薯
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蔥適量、薯仔適量、蝦米適量、蒜蓉適量、芝士片適量、免治豬肉適量
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  B+ R. }1 E$ I6 l3 G調味:         
2 a4 n/ e: X+ D+ c! ?* r豉油適量6 i" h; H5 e% W; G) F/ Q

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/ o( t' N/ I0 G5 R2 O8 T$ m, @9 o做法:         7 Z8 K3 _; j2 ^3 G$ B, s; v: ~
1.把薯仔隔水蒸約30分鐘,把薯仔肉刮走。
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4 d5 d' Q3 d3 P( X/ e" Pwww2.tvboxnow.com2.起油鑊,爆香蒜蓉,加入蝦米及豬肉炒勻,並加入豉油調味及蔥花炒勻。3 O" H, v3 N% x9 O4 A
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3.把所有材料放到薯皮上,以攝氏180度火焗10分鐘。
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% ?2 E" R% a" R6 `% S0 a( `' ktvb now,tvbnow,bttvb4.放上芝士,再以攝氏180度火焗5分鐘,灑上蔥花,上碟即成。
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( Z$ Q2 ]. J) a" ITips:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f. N* [0 V$ C8 i+ Z5 @" X' n; Q
蒸熟薯仔放涼後刮出薯蓉,可保持薯皮完整。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F+ N# E- n+ J
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