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[中式食譜] 冬瓜炒三絲


# t( k2 j/ o1 Swww2.tvboxnow.com材料
0 x/ B1 e  \/ Ttvb now,tvbnow,bttvb100克.....冬瓜
1 o& ~$ |# o% U' l* I" ^20克.....紅蘿蔔
# Q& K( ?. X! F( V( ?tvb now,tvbnow,bttvb10克.....雲耳tvb now,tvbnow,bttvb& A7 _. l0 Q, x  ~. M; ?, N
2隻.....乾冬菇
* H+ }$ @5 j, _) o  Q6 G' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10克.....薑(切絲)
- H/ I  Q. G; Y6 `公仔箱論壇1茶匙.....豉油4 D3 P. }0 H9 o% Y
1/2茶匙.....鹽. M( Q; i  a% M6 ^* p8 {: T  h
1/4茶匙.....胡椒粉
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% l3 Y+ \* s( o" vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
' v6 M1 T7 f& o& K9 Wtvb now,tvbnow,bttvb做法" j- L  C1 ^" V; U
1. 把雲耳及乾冬菇用暖水浸泡至軟身,並切片。
' ]. E( S* _- U2 Q1 Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% L7 _' `, w1 T7 \1 ^
2. 將紅蘿蔔及薑切絲,再把冬瓜切條。公仔箱論壇8 r4 q2 g9 q: Q" b5 {- G
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3. 以中高火燒熱油鑊,爆香薑絲,再加入雲耳、冬菇及紅蘿蔔。把紅蘿蔔煮至軟身,倒入豉油煮成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H  H3 V2 y8 s3 p

3 A; e, }9 B. M- u8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放入冬瓜及倒入約50毫升水,煮10分鐘至冬瓜軟身。
; X: J% ]6 H' eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 z; y3 g( H1 u6 e1 ^" S8 v7 s5. 加入鹽、胡椒粉調味,拌勻即成!  
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