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5 Q) v5 x I( `% ]: V3 H# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 S0 G7 M0 v/ F0 }; D
材料：(2-3人份量)tvb now,tvbnow,bttvb J& h5 J1 {; \+ [7 a
薑片.....5片3 O: ?+ A$ @- l1 E5 s- U4 x9 Q
蔥段.....少許
) x# }8 e) f* V! C/ swww2.tvboxnow.com沸水..... 6杯
4 `8 m4 v* p/ t4 y' l娃娃菜.....2棵(切段)公仔箱論壇' ^9 F- M% ^0 K7 v$ j
花蛤王/大蜆.....1斤
7 [2 f9 G6 P' V U) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯇魚尾(約450克).....1條公仔箱論壇2 l- C7 K, R4 l! |7 o; g! U1 ^
西芹.....1條(撕去根，切段)
& E2 S* ]. j5 q1 U% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料：
: u1 @& p" }& B3 N5 h$ a- K* X8 N. Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/3茶匙
) R# S( b A5 E' y, owww2.tvboxnow.com胡椒粉.....少許 ^5 v6 @" n0 D, a/ _2 {, ^
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6 s( b, H D! ~7 [: b公仔箱論壇做法7 g7 x2 L, \( o
1. 大蜆浸鹽水約1小時，換清水再浸半小時，洗擦乾淨，瀝乾。* C4 V3 H& ^* s5 c
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2. 鯇魚尾洗淨，抹乾水分；把其餘材料洗淨，切好，備用。# |, D C2 b0 H7 ]2 ?
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3. 燒熱鍋，下適量油加入2片薑片和鯇魚尾前煎至兩邊微黃。
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4. 注入沸水，以大火煮滾，煲約5分鐘，下薑片及西芹煮15分鐘。- \* [. d8 _1 A' e' c
$ J3 l& F' N T: H公仔箱論壇5. 加入娃娃菜煮5分鐘；再放入花蛤煮約5分鐘。
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7 Q# x+ W% ]7 `% _1 S4 x% Dwww2.tvboxnow.com6. 待蜆完全開口，下調味料及?段煮滾，即成，趁熱享用。+ ^+ L; j; W4 ~! K @0 j1 N9 a" Q
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Tips
" \+ M/ @6 P- G4 Fwww2.tvboxnow.com花蛤王於秋冬時節出現，價錢比平時買到的花蛤稍為貴一點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N) N2 B1 [3 \! b, j
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發表於 2015-10-22 04:34 AM
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