[中式食譜] 蛋花涼瓜炒豬頸肉

nt1972

, P1 `: {  U3 H4 z  V" M. r* Cwww2.tvboxnow.com材料:     
* e( @% B; ]/ Q, Q, [3 D5 k7 ?蛋1隻(拂勻)、涼瓜1個、豬頸肉片120克、蒜頭1粒(切碎)、紅椒半隻(切絲)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x9 ]/ ~& X# A& J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S( k" k* r7 ?; ~  L8 e* |  m6 e. t

( F0 q4 j- B6 R% R  ~0 Z公仔箱論壇調味料：
  _1 d! }1 \. i7 j" s鹽2茶匙 公仔箱論壇$ A2 T% e( D/ }0 d  h  E

+ @' O1 @# ~4 l7 n- Y  h) d& mtvb now,tvbnow,bttvb
" M9 j1 @! c6 u0 B1 m& Q( R* `tvb now,tvbnow,bttvb醃料：
+ F2 g: h" ]( j. }$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 ^9 k1 Z7 U# ^; M# _/ k

! l( N4 D( C1 O: ?# h/ i. ztvb now,tvbnow,bttvb" V# g  z( z& V
做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y5 f8 _& \8 S9 a
1.蛋加1/4茶匙鹽拌勻。
5 e! W! ]5 G+ F8 X$ L
+ n+ w. d, y! v" i! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.涼瓜去籽，沖淨，切幼條。撒下3/4 至1茶匙鹽拌勻。待5分鐘，然後隔乾。
! X# ?3 s- O& n7 K' l' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L) C! P1 L7 v: ~9 B, Y' P
3.豬頸肉與醃料拌勻，醃片刻。
  E: N! N3 J" @, Swww2.tvboxnow.com, v$ }% g* ?0 J; c: {1 P
4.燒2湯匙油，炒豬頸肉片至8成熟，取出。
: y% V- i) ~3 {8 M" `5 v
/ e. {) \8 T1 E5 y公仔箱論壇5.用剩下的油炒涼瓜至適當爽度，加蒜頭碎、紅椒絲及豬頸肉片一起炒勻。
3 L. E' ?4 L+ I% b. t& ~# ^
5 j# g, Q. k! Q0 S; \公仔箱論壇6.最後倒入蛋液，快手炒成蛋花。公仔箱論壇0 U( G  L# v% A% @! ]' r% c

, e; D  l4 B1 J% |2 K7 P1 V  o5 ^1 W0 a& T, D6 J! T  F" F# D  u