台灣這兩年賞櫻正火紅,投民眾所好,全台無論都市或鄉村,處處皆有櫻。不似武陵或阿里山櫻名響叮噹,以青青草原和綿羊秀受到親子遊客喜愛的南投清境,其實也是寶島賞櫻名所,三月正盛放的是台灣少見的櫻桃花。 南投清境最美的櫻花民宿—寞內花園山莊,寬廣的庭園不僅種有上百株的櫻花,還種種三十餘株的日本白櫻桃樹。這些櫻桃樹二月底開始進入花期,現已是春花怒放,花朵白裡透紅,模樣兒神似櫻花。櫻桃花後,還可欣賞大島櫻和關山櫻。 或許你覺得奇怪,櫻花樹不是會結櫻桃嗎?櫻桃花不等同於櫻花嗎?事實不然,多數人看到結出果實的櫻花樹,其實是台灣原生的緋寒櫻,其他櫻花幾乎不結果。今年三芝農會特別收購櫻花和櫻果,以開發相關產品,也有人用櫻果來釀酒。 一如梅花,區分為結梅子的「果梅」和觀賞用的「花梅」,櫻桃和櫻花也一樣。櫻花樹和櫻桃樹,均屬薔薇科李屬落葉喬木,但櫻花以提供觀賞為主,大多只開花不結果,要不就像緋寒櫻,結出來的果實酸又澀,無法提供食用;櫻桃樹開花以後便會結出果實,而且還是美味的櫻桃果,所開的花還很美。www2.tvboxnow.com/ B- f$ ]5 c9 n( i5 G. A. M0 g
' d3 A- W/ ~, g- S. I 全世界櫻桃品種超過20種,它們就如同櫻花,在春天開花,夏天便結果。大陸長江流域栽種櫻桃已有3000年歷史,自古便是祭祀寢廟的貢果,唐朝人更叫它「紅運果」,文人雅士則是欣賞櫻桃花之美。台灣沒有食用櫻桃,櫻桃多半自加拿大、美國、日本、紐西蘭、澳洲和智利進口。
3 D: m4 m$ Q% W櫻桃品種多,花形及花色也有所不同,部分還帶有香氣。據說,櫻桃花的花蕊數較櫻花來得多,花期也略晚些。寶島除了寞內花園山莊,梅峰農場也有櫻桃花。 花開過後約莫四到五月便能結出櫻桃,入住遊人正好嚐鮮。 寞內花園山莊公仔箱論壇5 j$ ?" q- M, A6 U8 e
電話:(049)280-3810
( n/ R% B. d; Y$ X2 P# ~www2.tvboxnow.com地址:南投縣仁愛鄉仁和路219號之1" u0 G3 |- V/ a+ ~3 q: A5 Q& M) H
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