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[美食介紹] (河馬仔專欄)《之前的新加坡尋食之旅》


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) @5 L0 S( b2 u) Z" NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『馬場樂子(妹)』(18) : 性格開朗之大頭蝦,趁休息時間去了新加坡一趟呢。
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『Didi Teh』(18) : 樂子的大學同學,在香港留學的新加坡人。有些少傲嬌性格,對自己相信的事很堅定,和馬場樂子是一對歡喜冤家。

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; [6 k, Q/ D; n, k* U$ H" e4 b# @6 f) htvb now,tvbnow,bttvb樂子:來到新加坡好想尋找一下地道食物,海南雞飯呀、Singapore Sling呀...

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) C7 g6 U: y, K0 U! V公仔箱論壇Didi:EH.........來到新加坡只是掛住食食食...到處行行嘛。: o! z$ M2 l" i

: T# @- x5 e! [/ W  lwww2.tvboxnow.com樂子:不過真的好熱嘛,不如去試試海南雞飯咯,我知道係烏節路有一間酒店之中嘅海南雞飯好有名好有歷史哦,可以帶我去試試喇。! u# c6 I5 y" T8 Q3 I# z
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Didi:好EXPENSIVE呀......不過您要食就跟你去啦。
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. U9 g! u4 p1 \  ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P0 s1 R, _- h( x
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* N$ o7 S6 ^4 S% v# D% G% vtvb now,tvbnow,bttvb樂子:都真係好好好EXPENSIVE......接近百五蚊港幣一個海南雞飯........
; J3 |9 @$ U5 j1 y6 L& eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n; u$ H' y+ x+ p: h( W
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樂子:來啦來啦....試一試先...www2.tvboxnow.com. r6 Z: h5 ~" a! k% R/ r
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% h% u+ G( Z/ {2 E1 ?樂子:飯的確幾油而且有點硬,唔係好似香港食到的。而雞就.........雞的味道在肉味上好像好普通,預期的雞油香又好像有點一般,不如試試新叫的菜吧...www2.tvboxnow.com  X, a" @# ^1 v% Y8 Q
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樂子:同樣另外叫的,同樣不廉宜,雖然都是較油但幸好芽菜都算是銀芽呢,如果以這餐飯的價錢來給分數的話.......唔..........我要給這個表情呀....
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4 H: N, ^/ r/ c8 [& o, R( x樂子:街邊還有這些雪榚餅車。
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Didi:不如我帶你到另一間平民化少少的餐廳試試啦...這兒就便宜多lah。雖然食味都是普通,但有菜有肉有飯算so far so good。& k* \6 A. A* y, x8 s  y. \
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; h2 g) G+ e$ a- t* K5 D& ?$ e) t( gwww2.tvboxnow.com樂子:都到夜晚啦,去飲杯野咯!
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Didi:你好似話要試試Singapore Sling,eh.....都要帶你去 Raffles Hotel Singapore的Long Bar啦...說到尾都是Singapore Sling的發源地呀。公仔箱論壇1 A" j0 L2 N" X( U
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樂子:好似係1915年由當時之調酒師Ngiam Tong Boon創造,由GIN,Cherry Heering, Bénédictine以及菠蘿及青檸汁等等組成,而我見到有個SLING 125yrs...& `# \+ O9 t* E
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Didi:Raffles Hotel Singapore在1887成立,125年咯,所以有這個用了Champagne Billecart-Salmon Brut 125yrs香檳之外,上面加上Singapore Sling Foam。
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樂子:不如一齊看看bar內外環境吖。5 q5 R+ v8 p  ~6 L

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; R5 Z- o* \- o  v  H9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子:先講講我呢杯最元祖最classic嘅Singapore Sling啦,好易入口而充滿熱帶風情,最適合我們這些少女們,內裡陣陣的菠蘿香味滲入gin酒中,再加入Cherry Heering之車厘子的陣陣果甜,消暑哦!
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Didi:這個高杯就是SLING 125yrs,全杯酒味濃烈,可能是上面的Singapore Sling Foam加入香檳,飲到氣泡的時候都有點像濃縮version的Singapore Sling,而去到最尾就更覺得酒精的濃度及甜味越來越濃郁,好有層次感啦。
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7 @5 c4 c6 I5 I* ^6 \- ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬場樂子 --- 對Long Bar 之 Singapore Sling之評分:
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Didi:Stop.........!樂子你到新加坡好似有樣食物未試過..........榴槤.............
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( z' Z2 q3 n2 A, Qwww2.tvboxnow.com樂子:我唔食榴槤...............陣味好勁...............
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% X, {/ Q1 E$ X公仔箱論壇Didi:你未食過貓山王榴槤又怎樣回香港寫咧,好多遊客可能會到芽籠區的Aljunied車站下車去試。
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4 t, u& b' G4 T# I5 S& J4 hwww2.tvboxnow.comDidi:雖然價錢真的幾EXPENSIVE,不過和其他的很不同,入口先甘苦但即轉厚厚甜味,有點像雪榚般質感,而去到喉嚨就有陣陣餘味啦。
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