[甜品] 南瓜湯

甘仔超

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幾人聚會....一人整一D野....我就負責湯同埋甜品......
1 K1 s, P( m  o$ d0 u甜品......好簡單古古力慕屎.......好多人都識整所以唔POST啦........www2.tvboxnow.com* j4 s4 S1 a% i. g: G, ^6 |2 |
咁就POST個湯上嚟啦.......TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I5 C4 u! F+ v! ^. \5 S2 R3 q9 J5 v
唔係好似上一次做雞咁整咗成個下午啦.........
# p8 K* w4 j/ Y呢個湯只係用咗........ER.........唔洗一個鍾頭啦.........
6 N, @' {2 {" c- c因為好簡單, 又唔洗好多材料........www2.tvboxnow.com: n! W2 z0 X. `  h
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材料 :
% L# s( c% A/ o, N* Ytvb now,tvbnow,bttvb南瓜  1個  (我今次用咗日本南瓜因為體積較小, 肉較甜)6 K+ k& d! ~  ?' N7 z, z5 v
洋蔥  半個
$ L( m+ S! r; C* O, A1 L5 |蒜頭  2-3粒( o5 ~( [# c7 I& @  s; M
雞湯  1盒 (如果有時間GE朋友可以自己煮GE...)www2.tvboxnow.com+ ?8 B  z4 @# e7 p* r, G" q
忌廉  100ml (如果想湯濃D滑D可以落晒一小盒200ml)& d8 ~7 L6 p$ C- b  ]& l; N
水    200ml (想個湯杰d可以唔落)
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調味 :
! H, B: F2 g% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖   1茶匙
' O% o7 Y1 d8 c, m# q  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽   1茶匙  公仔箱論壇  z" E, _$ c1 y  M; v$ L: `
胡椒粉  1/4茶匙  (隨自己口味而加)
. ]4 Z! h5 n8 c  F$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茜or雜香草 小許 (冇ge話可以選擇唔落, 冇影響ge, 我今次搵唔倒支香草,所以冇落.....)
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做法 :
3 {9 y4 G# x- ^7 J! D' o8 L1. 先將南瓜, 洋蔥及蒜頭切粒。
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2. 用2湯匙欖油爆香洋蔥粒及蒜粒。; U4 G4 c5 [- R" v' E6 k( v# ~4 y
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3. 再加入南瓜同炒, 約炒1mins。公仔箱論壇+ E8 M3 }; _& U  \4 s* t' P0 g
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4. 再加入雞湯同煮至南瓜粒淋身, 約10mins至15mins
: F5 p8 n* b  a2 p    南瓜淋身後可加入忌廉待滾, 加入糖, 鹽及胡椒粉, 然後熄火。8 w! R& o- r0 S# J

5 D0 h' F4 L, J  C! A3 O7 k2 z6. 等湯放涼小小後可放入bader打至滑身, 再放回煲中, 煮熱即可。
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1 ?* b3 D( N$ s上碟果時可以淋小小忌廉同香草上面度, 食ge時候可以伴麵包食, 好好味嫁....
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