材料:章魚半斤、沙朗牛肉薄片250g、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、青蔥、蒜泥適量,青辣椒少許、韓國辣椒粉2湯匙、韓國辣椒醬1湯匙、香菇精1湯匙、白砂糖1/2湯匙、 香油少許。) t: W5 F, x$ U0 k% F; n
: \0 r" s& A2 `+ }$ \* F1 @
& n ^4 l9 F4 L7 v' o7 h$ C i! H9 ?3 c; @公仔箱論壇做法:
* h( H9 M3 L, o2 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com# \! {5 o$ A/ Q+ H0 A7 [/ b1 }
1.章魚的頭部、內臟清理乾淨,用鹽水清洗後再切段。公仔箱論壇: b9 E* f8 L$ O
2.青辣椒切片後,與所有調味料置於小碗內,一起拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q7 |( w, B. _3 D9 N' {4 Y
3.蔬菜切片後以大火快炒略熟。% s/ t, B% p! d+ F4 j4 T
4.放入沙朗牛肉薄片、章魚一起快炒。
( Q/ ^3 t- N* O- p0 s: u2 s3 o8 jwww2.tvboxnow.com5.最後加入調好的辣味料拌炒。
: Q! e! m9 g7 U# s1 p3 T/ U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D0 p" s7 g- `
" y3 d( {, |1 Jwww2.tvboxnow.comTIPS 美味小秘訣:公仔箱論壇( y' O1 I% h7 [0 J8 ~3 F; P
3 N) w5 X9 p4 Y* d; r" G8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。處理章魚時,建議使用少許鹽巴來清理,便能將章魚腿部的吸盤部分也清洗的乾乾淨淨。 |