[甜品] 草莓奶酪

puma8811

草莓奶酪
" @2 X- ~# \7 h1 _2 p- B' d材 料:
! J! z0 k' X, Q. J5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶酪：鮮奶油400c.c、砂糖130克、草莓果醬200c.c、檸檬汁少許、 檸
6 K3 ~2 w3 L( P7 q) \) t, _tvb now,tvbnow,bttvb      檬1粒、鮮奶2000c.c、吉利T45克、開水少許。
5 E' ^3 O; ]9 u8 Fwww2.tvboxnow.com草莓醬料：草莓果醬100c.c、水30c.c、檸檬汁少許、檸檬皮切絲。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \; i3 ?' P. C/ f- v& x
作法:
( C; C8 Y: n6 R8 Q# Z, i; x8 x. Y公仔箱論壇1. 先將1000c.c的鮮奶和吉利T混合。  
! H( a/ _# X) a6 L: f* v2. 將鮮奶、鮮奶油和砂糖倒入鍋中加熱至70℃左右，再將(1)倒入(2)
2 X. h) ]6 Z' `* g; U. Z公仔箱論壇   中加熱至90℃左右即可。(要注意吉利T是否充份溶解)。  
4 Y; H/ v0 _; ]# C3 w7 T7 @+ x3. 淋上草莓果醬，並搭配檸檬皮絲做的裝飾。