[中式食譜] 宮保猴菇

zactlion1899

材料： 調味料：
7 y( ]; p* S( n9 G/ B& e! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑
* M+ @, G6 x& `; S3 t( h; S白果7 x4 R5 l* b& r5 Y: S6 L' W
猴頭菇
9 t2 C3 P  ~' P- e) Ftvb now,tvbnow,bttvb金針筍
  w! N, V! u: n- ]  C+ L9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒 素蠔油
# Y; L. s; A3 S* M; g# J麻油
9 l+ }0 E8 `; v" k& S公仔箱論壇　　 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X5 Y6 s* v5 w$ z8 _1 o
　
% C  M  W  c% z& y4 F- o5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法： 6 d2 t: Y% G7 m
1. 薑切片，乾辣椒去籽備用。
7 [5 {, F. C8 L  B, s. C# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煮一鍋水，將猴頭菇放入川燙，再用紙巾將水分吸乾並撥成適量大小備用。
) p  ~% p; l! P* @9 s) ktvb now,tvbnow,bttvb3. 起油鍋，將猴頭菇放入鍋中略炸一遍盛起，將薑放入鍋中用麻油爆香，並加入乾辣椒、猴頭菇、白果拌炒，最後放入金針筍翻炒一下，淋上素蠔油起鍋即可。