[甜品] 雪糕苞芙

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材料:
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水 80 毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s0 n/ P5 C7 @7 r1 z) t! D- V
無鹽牛油 15g
8 [7 k$ _1 H/ z) e& E( \tvb now,tvbnow,bttvb麵粉 30g 公仔箱論壇7 w! f( T* t' w$ |5 a' x
雪糕 適量
- K5 T: r* s$ c! k4 g7 k/ Y: I7 ?tvb now,tvbnow,bttvb工具:擠花袋 tvb now,tvbnow,bttvb* s  @3 w5 X5 c( {8 |- l" Z- A
做法:
' F6 R& L2 u; [& b[1]將烤爐調至150度預熱. 5 l# h- I+ W  u  k; |$ z3 M+ B  y
[2]將水和牛油倒入鍋,加熱煮滾.滾開之後轉為小火,
1 D. W% e1 U+ I& ~1 d5 D; g, N& twww2.tvboxnow.com　篩入麵粉,用木勺攪拌.為了不讓材料粘鍋.用木勺攪拌約3分鐘. www2.tvboxnow.com# t' ^: d2 ~1 k6 r
[3]鍋離火,分幾次加入雞蛋,混合.用木勺攪拌至粘狀.   K2 K* N9 D! @( w6 ]
[4]將(3)的放入擠花袋 3 j7 S3 ?  H' B8 o; ]  W" ^! z
[5]將材料擠在鋪滿有烤盤紙的托盤上,每個約直徑3cm. / b3 Y) [7 t" Q6 D  r
(泡芙會發脹,所以每個相隔4cm).
& k: K1 b1 F! j" ctvb now,tvbnow,bttvb[6]將(5)放入180度C的烤爐中烤20分鐘.放在網上冷卻. 2 |; O7 n4 ^7 q' ^
[7]將(6)的泡芙中間向橫切開,加上雪糕填滿.