材料:
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( C$ F( T' @ w/ N5 \9 @! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 80 毫升
, ?, J/ E+ C* R: W+ m' g0 Nwww2.tvboxnow.com無鹽牛油 15g 公仔箱論壇1 u# [' L1 T* V
麵粉 30g tvb now,tvbnow,bttvb( s& V* q, i% O: }: p6 j' L
雪糕 適量 www2.tvboxnow.com* f7 u) U; D5 J8 s: @
工具:擠花袋
* k8 w( \6 t& T, w: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
0 P+ ?1 e' H7 X. ?6 S& _6 M: xtvb now,tvbnow,bttvb[1]將烤爐調至150度預熱. ! H' V8 d8 N& N: M
[2]將水和牛油倒入鍋,加熱煮滾.滾開之後轉為小火,
0 z2 l G& o. V/ T2 uwww2.tvboxnow.com 篩入麵粉,用木勺攪拌.為了不讓材料粘鍋.用木勺攪拌約3分鐘. www2.tvboxnow.com3 ]2 @$ `& M% D
[3]鍋離火,分幾次加入雞蛋,混合.用木勺攪拌至粘狀.
1 y% {- x1 a9 ~8 J7 {# `% P[4]將(3)的放入擠花袋
2 W! F3 J1 R2 s- {. a[5]將材料擠在鋪滿有烤盤紙的托盤上,每個約直徑3cm. tvb now,tvbnow,bttvb: W; `, q) Q3 q) r
(泡芙會發脹,所以每個相隔4cm). : U3 z1 ?3 @6 C. s. P1 t
[6]將(5)放入180度C的烤爐中烤20分鐘.放在網上冷卻. 6 p4 S2 U8 W0 r' _5 Y# u6 P
[7]將(6)的泡芙中間向橫切開,加上雪糕填滿. |
發表於 2007-12-16 08:11 AM
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