[中式食譜] 淮山秋葵炒牛月展

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材料︰
' M4 f8 X4 T; c$ T) d" D/ \www2.tvboxnow.com紫洋蔥(切塊)1個、甜黃椒(切塊)1個、甘筍(切塊)1條、秋葵8條、新鮮淮山(切塊)50克、金錢牛月展200克、食油1湯匙、沙茶醬2湯匙、魚露適量、紹興酒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D1 i1 H# O; f6 D
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牛月展醃料︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S4 q6 q0 O% f' p* d
生抽1湯匙、魚露1茶匙、麻油1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 {5 J0 a$ J$ ?
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做法：
1 e5 i2 d! [% L  d: c: M8 X% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛月展加醃料醃約15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u/ W. c3 I3 N( u3 ?0 _

, h% l6 p! c& h$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.中火燒熱鑊下油，將牛月展、甘筍及洋蔥爆香至半熟，盛起備用。
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# x9 G# X7 m& ~7 b7 `; x3.將淮山及秋葵略炒，將牛月展配料回鑊，灒入紹興酒。tvb now,tvbnow,bttvb, N; a+ n0 z- ]2 m

- u# V3 Z* n  ]: m  |: R6 ?公仔箱論壇4.加入沙茶醬及調味，炒至乾身即可上碟。