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[中式食譜] 檳榔排骨鍋

材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _& @0 i5 h  P9 @  b/ Z" X
幼齒檳榔....12粒 www2.tvboxnow.com: T) i; h, u7 z7 L/ _
枸杞.............半兩
* Z, T2 l' n( u: i' B+ ?8 S- {tvb now,tvbnow,bttvb豬腸.............半斤 & {, B- s$ H1 }% a+ `
排骨.............1斤 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |: S, {+ C$ q/ e) ~8 C/ Z
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調味料: tvb now,tvbnow,bttvb2 t) i8 j0 q8 r% m4 M
高湯.............6杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R$ ]) _# Z9 w, c5 s  T
鹽.................少許 tvb now,tvbnow,bttvb+ J8 @$ C$ J* O$ l! w! I) Q
米酒.............2大匙
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做法:   P8 J4 P1 v( L6 Z! J

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2 J( E. p6 I6 W* L  b公仔箱論壇www2.tvboxnow.com+ m5 r1 \5 G  |& N% B! j
豬腸清洗乾淨,剪成3公分,排骨燙過,洗淨檳榔
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' k+ K# A8 s0 |) g! I" I排骨鋪在砂鍋底層,依此序排上豬腸、檳榔、高湯、鹽、米酒,滾開小火悶30分鐘
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放枸杞,悶煮5分鐘即可 www2.tvboxnow.com% V: y8 n: B* u* V; T: z5 \
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吃檳榔是紅唇族的難捨,把檳榔燒成湯呢?那就是饕族好奇之物了。和小腸、排骨同鍋,四神味若有若無出現是味道裡,什麼味兒?就是四神湯的味嗎?對了!不是完全像,多了清香,食之爽口充腸,誰也不會厭膩。還可以很酷地宣稱,我吃過「檳榔」。
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