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材料:
0 X% G9 J1 ~5 s, f新鮮豬肚1個、客家鹹菜10兩、紅尖椒4隻、白胡椒粒1湯匙
4 D' G' }2 l* L& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味: www2.tvboxnow.com( R7 o3 m% t0 \: _' i! i+ n
紹酒、薑、蔥適量+ q/ |: H& C5 l" \6 V9 |1 b
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做法:
7 H, @, d2 T7 C7 R nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肚預備方法：
2 x, X2 k3 h3 r2 F: Wwww2.tvboxnow.com1.先撕走豬肚外的脂肪。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C/ \& L4 B4 y# l) @: Q* @
: {4 ]! l$ I8 I2 F$ N( A5 R, _公仔箱論壇2.反轉豬肚，用鹽清洗豬肚內櫳，再加入生粉搓。
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8 l7 t4 S4 W. J6 D( M; l1 Z/ h% Zwww2.tvboxnow.com3.以清水洗乾淨。& O7 h9 a; C* W9 O$ q+ l8 t1 _
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4.豬肚以大火汆水約3分鐘。
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; M/ C+ ^$ [9 B4 w' K/ F5.再用刀刮走豬肚上脂肪。tvb now,tvbnow,bttvb5 y- L% E1 X: o' U6 `# y/ u
- ~5 n8 a4 G4 X7 F* C. B$ H" A6 N+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.把薑、蔥及白胡椒粒下油鑊爆香，再倒入熱水，放入豬肚煮15分鐘。
! s. G$ x8 z$ m* @2 J" S% e- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G" I! Z& _& `0 F) y5 @
7.再蓋上鑊蓋以細火焗20分鐘。
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' j% k5 T2 R- v. F% c0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.隔去多餘水分，切件。公仔箱論壇 E: H4 U2 x! t- F: J
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發表於 2015-10-9 04:42 AM
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