[中式食譜] 豉味香菇四季豆

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材料:        
# j/ N# }' |+ R; h* i  ~公仔箱論壇四季豆8兩、木耳1兩切條、香信2兩(切條)、蒜蓉1茶匙、豆豉1茶匙、乾蔥1茶匙
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調味:        
5 d1 x7 Y( \4 Z' b, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油適量、豉油適量
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* y5 c0 K  q- ~: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:        
, D7 M1 ^7 q/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.四季豆下油鑊炸，隔去多餘油分，備用。; p+ b, I, d" G! j( l) W

/ K+ ~4 k, P3 I+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.木耳及香信汆水，隔去多餘水分，備用。
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3.蒜蓉、豆豉及乾蔥下油鑊爆香，加四季豆、木耳及香信炒勻。
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4.加入蠔油及豉油炒勻，上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ R- L- _5 p3 O+ x8 j2 T5 f
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! b7 M4 w( M. {$ S( d- f- Qwww2.tvboxnow.comTips:         ' D) T: C2 e4 ~7 Z1 \% v3 T
四季豆先拉油，味道更甜更爽身。 香信薄身，浸水約15分鐘即可。