材料 :(4人份)
: ?! ~) Z5 {4 A B6 h2 T1 E+ bwww2.tvboxnow.com雞中翼 400 克 [14 安士10.5 兩]tvb now,tvbnow,bttvb4 n3 {7 p; w- E) H3 @/ t' [
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煮熟栗子 170 克 [6 安士4.5 兩]
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冬菇 3 隻[浸軟及切塊]
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, V# g! @" i5 n' Ptvb now,tvbnow,bttvb蔥 2 棵 [切段]
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蒜蓉 12 湯匙www2.tvboxnow.com* X7 ]" u6 ~' V' f( ~" C. X0 w5 [
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酒 1 湯匙 [隨意]
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生菜 伴吃用
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C) j4 x; ]: G+ n8 S公仔箱論壇
/ F1 d( i; ]" e- f2 |4 \& ztvb now,tvbnow,bttvb醃料：www2.tvboxnow.com. E: g- x3 }$ R8 o- J* M0 Z
舊莊特級蠔油 1 12 湯匙，粟粉 1 茶匙 芝麻油 1 茶匙 芡汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?, P% [1 h3 D$ B
舊莊特級蠔油 2 湯匙www2.tvboxnow.com5 C4 L* f- [& h1 w( H2 c) x
& N/ S2 @3 a! Q+ r% K公仔箱論壇水 250 毫升 [1 杯]
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粟粉 2 茶匙5 \ }% q2 b1 f4 ^1 ~+ t
* [1 ?1 |9 }* l( _! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 茶匙公仔箱論壇5 Q' s9 n( ?) W+ [
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. P) u9 a( M0 ^$ F. d1 h2 `www2.tvboxnow.com+ }9 u q$ i( r2 s% k
做法 ：
9 a! [" D. T: _/ o" N" Y1. 雞翼與醃料拌勻。4 e- C3 }) J/ |% _7 |
2. 於煲內燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉、冬菇及蔥段，加入雞翼炒熟。www2.tvboxnow.com( Z6 L) }+ g$ j" O. b
3. 贊酒，加入栗子及芡汁，加蓋慢火煮至汁濃。
m9 p6 |6 f$ a3 i! ]公仔箱論壇4. 吃時伴以生菜。 |
發表於 2007-12-5 12:24 PM
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