材料： tvb now,tvbnow,bttvb' X# T+ R: a" }' D8 D( m2 l- L
蠔豉 60克
, ~! g l; G8 B生菜 1個公仔箱論壇& X3 k, F/ f! ^5 R: e1 y
免治瘦肉 120克
+ b4 W7 B* ?# H8 z公仔箱論壇馬蹄 90克tvb now,tvbnow,bttvb! ^$ @8 s: F$ F' @) b
( D" ]$ H; F2 _+ _& i
% l0 |( Z! k6 g @; ?/ zwww2.tvboxnow.com% h' P$ _3 |8 E B6 f2 ^/ N
醃料 :公仔箱論壇: ], Z2 d1 y/ c4 W* r
生抽 1湯匙. Z: {) [5 S- s) `+ M$ j V
生粉 1/2茶匙
/ U5 |% F+ |; o- W* J& R0 i+ _www2.tvboxnow.com紹興酒 1/2茶匙www2.tvboxnow.com& ?! d/ [$ ?8 B8 K3 S* r
薑汁 1/2茶匙
% w- k6 Q8 W9 n* Zwww2.tvboxnow.com胡椒粉 少許- z( z4 j3 s* T5 P" Q$ q
麻油 少許
9 {% P6 Q* |' c$ a公仔箱論壇www2.tvboxnow.com" x0 K4 d; b8 k
% V n. A; _ W4 S3 b# W
L# @$ d8 I* B7 z$ {# E
www2.tvboxnow.com( \9 D) T( k" B4 z) r
製法：
+ Q& A I& Q* V2 L1. 生菜先洗淨，切去蒂部，備用﹔瘦肉加醃料醃製﹔馬蹄去皮、切碎﹔蠔豉浸透、切2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。www2.tvboxnow.com: T0 f* R' }( B
2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。www2.tvboxnow.com! Z9 a% Z" U/ _& w& d% O
% z1 Q% w: k6 K0 M5 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l2 C% O+ ~% T
tvb now,tvbnow,bttvb, V! e( X( V5 \
調味： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i' w. k- P8 ~, p1 g/ Y
生抽 2茶匙
9 ^3 h, s. R0 t/ [% `/ F公仔箱論壇生粉 1茶匙www2.tvboxnow.com" y6 ?3 W+ G C
清水 2湯匙 |
發表於 2007-12-5 12:25 PM
| 
