羊肉爐有助火的功效，所以在寒冷的冬天來一盅羊肉爐，可以幫助手腳冰冷的人全身暖和。
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羊肉爐的主要材料是羊肉和薑，這兩種物質都會促進血液循環，所以吃了羊肉爐後，整個身體會感覺熱呼呼的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h, F* M% w" ]$ U& \
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此外，羊肝含有豐富的維他命a補肝且明目、羊肚可以促進胃的吸收，適合胃病患者使用、羊脛骨可以入甚而補骨、羊肉含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、維他命a1及b1、b2、菸鹼酸、鈣、磷和鐵等營養素。因此，基本上來說，吃羊肉爐對身體是有益的。 www2.tvboxnow.com4 N* e) g3 R- v
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但有些時候是絕對不可以吃羊肉爐的，例如感冒、扁桃腺發炎、牙痛、咽痛、便秘、痢疾及小便不暢等都禁止食用。 ! n; G; B+ @- e5 O. {+ p# S
0 P* A1 |' T. t' c6 B7 j公仔箱論壇羊肉可以補虛勞、益氣血，所以可以治療產後所導致的體弱、腹痛和貧血；羊肉可以壯陽道，所以可以治療因腎功能不佳導致的陽萎、早洩；羊肉可以開胃見力，所以可治療胃腸不好導致的嘔吐、反胃。
6 f- [% [3 Z6 O% {2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 g) i( A' D7 X6 |公仔箱論壇1.功效] 蘿蔔與羊肉一起煮食，有溫中、補不足的作用，
( v4 s* V6 I& P7 `8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 加入當歸、黨蔘，可以健脾胃；而黃耆則有強壯、公仔箱論壇. J- I& u: d! E; Q$ j8 k
利尿、強心、降血壓、促進血液循環、新陳代謝的作用，www2.tvboxnow.com& Z) s9 h" Q4 o( k% ]; L. C
可說是日常最佳的飲食良品。
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* N' [0 s: ]& d% b' ]- S1 N[材料] 當歸黨蔘、枸杞、黃耆、羊肉３００克、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b. x9 r. Z: [% J# a: |8 A
蘿蔔１個、蔥白３根、薑少許、米酒。# J1 `6 O) s; J0 D, V
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[作法] 1.將藥膳料用半碗米酒浸泡１０分鐘，待用 tvb now,tvbnow,bttvb$ k2 P! \) C% g6 j e% A- h0 X, {
2.將羊肉洗淨，切成小塊狀，放入沸水鍋內焯去血水，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^3 j# P- f. s% ] V/ Z
撈出後再用涼水漂洗乾淨，待用 www2.tvboxnow.com$ _# s+ G2 s6 o& w! q8 @
3.蘿蔔洗淨泥沙，切成小塊狀，蔥白切成節，. a. Y' \% Z$ N1 ^* z; ^. N
薑洗淨，待用。
" g# }2 O' h1 _+ o7 ~5 ?www2.tvboxnow.com 4.將 (1) (2) (3) 放入鍋中，注入清水，tvb now,tvbnow,bttvb3 I. W3 ?% a. ] T
先用旺火煮沸後，撇去浮沫，
! E8 x `# ]1 u3 z. w$ x! rwww2.tvboxnow.com 移至小火煨 1～ 2時，至肉熟爛，www2.tvboxnow.com8 Z3 ]3 l( ~1 T4 J( g; N% x
略調味即成 |
發表於 2007-12-6 11:11 AM
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