返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 椒麻雞


% l* Q5 I" q4 ?; g* ?* w0 h% M) k
" f3 ?! ~2 i# k/ C! a" v" d/ f公仔箱論壇
4 V" J) n$ N" ^4 x& Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }; L" q6 }  E2 p
材料
" S0 ^/ e: d7 n) p, rtvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....適量www2.tvboxnow.com- t5 ]+ K5 Z. G& C. n+ N, v; Y
雞胸肉.....1副
! X: C6 e5 v5 V, B, U6 D公仔箱論壇辣椒末.....適量# @! N0 S" W% K* Q5 _
香菜末.....適量
( |& @: L3 }: Z/ w* h' e) b公仔箱論壇地瓜粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |8 P6 z; @9 V+ G5 ~% c% ]

/ ~+ V/ T( N+ o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |+ d" D! q( s; q) f
調味料
( |, T0 N" I' b5 a* i) q6 J公仔箱論壇糖.....1大匙
2 N* n( H7 @- q( n( U' nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h6 _% D" X6 C) \
魚露.....1.5大匙% S: m+ n8 N% {
檸檬汁.....2大匙www2.tvboxnow.com  G/ W% W" t( T3 }# @4 K
熱開水.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L! g9 ?2 i3 A

+ e" w8 H4 u* w( r5 q8 Qwww2.tvboxnow.com
: O, V! V7 h2 F' f7 gtvb now,tvbnow,bttvb醃料
7 f7 a. [  r, {鹽.....少許
% T; n; ^3 ^/ f: L$ d- E7 h公仔箱論壇米酒.....少許2 ]( E) o- c: D0 a7 @  T* r$ Q
花椒粉.....少許
) v; ^0 O0 d0 L5 L; J4 Y公仔箱論壇白胡椒粉.....少許5 j  @) P2 O$ x& k9 [
tvb now,tvbnow,bttvb0 ?8 a7 a  x& x; h  i
' B8 b" r4 T' f- y& X; L
作法" z+ I, ?$ Q4 F: b) t5 Z* {9 V
1.雞胸肉洗淨,加入所有的醃料醃一下,再均勻沾裹上地瓜粉備用。0 K/ b4 ]  |+ O$ a" S
公仔箱論壇7 i& _8 w8 c/ I% t2 k
2.熱鍋,倒入稍多的油,待油溫熱至160℃,將作法1的雞胸肉放入油鍋中炸熟且上色,取出瀝油,剁成適當塊狀盛盤備用。公仔箱論壇$ l) i7 S1 S( n5 e  |8 r0 |7 L

9 R8 o, T# [. S: c6 p  ?, D7 [tvb now,tvbnow,bttvb3.將糖放入熱開水中拌至溶化,再加入其他調味料拌勻成淋醬。
) f) R7 Y! F2 H5 b* Bwww2.tvboxnow.com
! K8 @: ^) j* s5 h+ r  G5 E公仔箱論壇4.將蒜末、辣椒末、香菜末拌入作法3的淋醬中,淋在作法2的雞肉上即可。
3 X; Q# d* l  f) P# [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表