1:蒟蒻 幾乎零卡路里,並且不含脂肪,卻含有豐富纖維,可在腸胃內吸收水份,食用後易有飽足感,多吃也不怕。蒟蒻也具有水溶性纖維,為人體吸收後可阻礙腸內細菌繁殖,並導引細菌排出,因此得胃腸清道夫之美名。
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! i1 l s" X: j% F* f. E. u: G公仔箱論壇2:番茄 一個中等大小的番茄,只有四十卡路里的熱量,相當於一碗白米飯的五分之一。番茄本身具有止渴生津、健胃消食、清熱解毒、降低血壓之功效。而且番茄易使人有飽肚感,食物纖維在腸內可以吸附多餘的脂肪,將脂肪和大便一同排出。番⋯⋯茄含有豐富的維他命B群,能促進脂肪的代謝。在飯前吃番茄,有助脂肪燃燒。
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% t* h) c5 K1 N dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3:菠菜 半碗菠菜只有二十六卡路里,菠菜含豐富的鉀、維他命A和C,而作為深綠色蔬菜,也擁有豐富的鐵質,對缺鐵性貧血有改善作用,能令人面色紅潤。不過要注意烹調方法,因為菠菜是相當容易流失營養的食材,特別提示,菠菜除了不應與豆腐同食外,也要儘量避免和富含鈣質的豆類、豆製品,以及木耳、蝦米、海帶等食物一同烹煮。 |