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[西式食譜] 義大利涼麵&酸豆料理法

材料:義大利麵一人份(建議用細麵)、生菜(隨自己喜好 我都用萵苣)、公仔箱論壇3 E7 y9 ^+ ^0 _3 {! N: @
酸豆一小湯匙、醃燻鮭魚(約5片)、洋蔥(約1/8個)、番茄(約1/2個)
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4 r, H. U& L3 I/ D/ d! N' F7 Z. H+ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料(1):橄欖油(約2大匙)、鹽(1小匙)、酸豆的湯汁一小匙、魚露(1/4小匙 不喜歡的別加 增加鹽的份量)4 q* ?2 t, A) }% {2 e( K

% n& z2 N/ B' f: N0 D4 s+ owww2.tvboxnow.com調味料(2):起司粉少許公仔箱論壇# k& R% ]" u0 p( T! E7 I; y) Y

: c+ K4 W' \* N& e% H, ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒一鍋水把義大利麵煮熟,麵熟透後,用冰水冰鎮一下然後拌上少許橄欖油,備用tvb now,tvbnow,bttvb! k, X$ }6 j% q

/ w2 Y$ C) U$ U0 Z5 J$ j6 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥切細丁以後,泡冰水備用(A)
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3.番茄去皮去籽,只留果肉部分,切細丁備用(B)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z# B! f  H) W6 q4 H: j

# Q: O3 v8 G: k& jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.生菜洗乾淨用手剝一剝,泡冰水備用(C)' L8 h) o# |9 ]3 c; N4 |
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5.拿一個大碗,放入調味料(1),然後加入備用的(A)(B)(C)與麵條拌一拌,然後裝盤* K0 o) s& `; d1 W  x/ H

* D* p' D0 G7 c4 G" P$ {. `www2.tvboxnow.com6.鋪上醃燻鮭魚然後灑上酸豆,上桌前再灑起司粉
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