材料 白飯4碗 , _+ R9 f6 `& J; o/ a+ M5 r" I' @
豬絞肉100克 tvb now,tvbnow,bttvb9 R' t1 d% w1 q7 U, I
榨菜50克
% ?- w) }* F! f n9 `公仔箱論壇蔥2根
& P% B. `) S: }! w2 \" m' ?tvb now,tvbnow,bttvb蛋2顆
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調味料 胡椒粉1小匙
6 G! |6 R) j! J2 W' ^- Stvb now,tvbnow,bttvb鮮味粉1小匙
' [1 |3 M& D* R3 v, T* z. m" O* g( Btvb now,tvbnow,bttvb鹽1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb* v6 m+ S% P, U
作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁，蛋打散備用
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作法二 鍋內倒入一大匙油，先將絞肉炒至7.8分熟，加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [$ k" t; a+ [9 C4 O3 M
作法三 鍋內再倒入一大匙油，倒入蛋汁炒散後，放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻，最後加入蔥開大火炒乾水分後，就可以盛入盤中了 |
發表於 2007-11-29 10:51 AM
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