材料 :www2.tvboxnow.com" Y4 \ r: N! e) a& j
1 [& Q* A5 z$ o, R) g9 ~6 ]/ k
大芒果 ............... 1個
( [1 ~. }& ^8 Q0 ]+ }公仔箱論壇西米 ................... 4湯匙
! v" C8 e! s: O; }/ s: t冰糖 ................... 適量
" U1 z+ B7 y' A& \- [/ O公仔箱論壇水 ....................... 2杯公仔箱論壇8 |4 _) y" S% [ Q9 n: y4 E }+ x
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做法 :
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" Y- R! m0 x. ?www2.tvboxnow.com1) 西米先用清水浸約 30分鐘,取出,瀝乾水分待用。公仔箱論壇3 r3 }7 ^ b' g' v
2) 芒果去皮取肉,磨成茸,待用。! K' J9 P9 ]4 r# i& q
3) 燒滾 2杯清水,加入西米,改用中火滾約 5分鐘,至西米透
8 D Y* K$ e/ \& P0 x/ k* |, Mtvb now,tvbnow,bttvb明,再加入芒果茸及冰糖,煮約 3分鐘至糖溶,盛出,即可供食。 |