7 M9 K C. t# N5 ~: _, R/ x/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料(4人用)
3 V) Y o, U/ a橙.....1個
& ^9 D, o" v- s6 }百里香 1把
* ]2 ~0 Z, f/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿.....4隻www2.tvboxnow.com' Y, N* g) X7 G9 m, T: y! [
蘑菇.....5粒
" v& S9 f; V; N' P茄膏.....1罐
7 e1 a0 U2 m+ {0 j海鹽.....適量
& O: S+ x$ Z3 y& M" j$ g) V- Q公仔箱論壇小紅蘿蔔 10個www2.tvboxnow.com5 U2 ?& w" w3 L% i
紅蔥頭.....5粒
2 e6 E) H! Q* c. O, F' V/ b# m- m; W- Rwww2.tvboxnow.com清雞湯.....100ml
1 D# H- {4 z8 g& Q/ ^: }公仔箱論壇橙皮酒Cointreau.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u/ ~- ~/ a# v7 T) b
即食脫水小米Couscous.....300g
7 h6 e& x) C/ L8 @! W+ n; gwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇 |9 e% C& c% l! J" \( @: m) b
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做法
1 b' S3 ~! {" @( K$ o& N$ lwww2.tvboxnow.com1.紅蔥頭去皮切片，蘑菇切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V0 f7 D7 o6 Y- ?8 V& e
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2.燒熱生鐵煎鑊，加油，放入雞腿，皮向下煎至金黃。反轉，轉小火繼續煎至金黃。取出。www2.tvboxnow.com- n+ l1 J" \* G9 d
. a7 m3 F4 U3 a% O8 _: a3.橙切半，橙皮切絲備用。
8 k! C. r3 e1 X- U* E6 k: q4.用另一鐵鍋，下油，燒熱，放入紅?頭爆香，加入蘑菇炒勻，加橙皮酒、百里香，榨半個橙汁入鍋，倒入清雞湯及茄膏煮滾。
; T" |, \+ V; l$ y5 S; G8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U! h( G1 }1 A+ q7 C; y
5.將雞腿放入鐵鍋浸煮至熟，試味，加海鹽調味。
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6.同一時間，準備小米飯。小米加入鐵鍋，加入相同比例的水，拌勻，下少許橄欖油拌勻。加蓋，中火煮飯4分鐘；鍋內同時放蒸架，將小紅蘿蔔蒸熟。煮好的小米飯，以海鹽調味。
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& }5 g6 \# q6 i0 {公仔箱論壇7.餐碟上放小米飯、紅蘿蔔，一邊放雞腿，淋上煮雞腿的紅?頭、蘑菇醬汁，撒少許橙皮碎。上桌。
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3 l9 W& m1 N: d% i. O8 B貼士
$ p- c3 W# [! jwww2.tvboxnow.com橙皮只用橙色部分，不要切到白色，否則味道會苦。
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發表於 2015-10-23 04:37 AM
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