[中式食譜] 燒酒蝦

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大草蝦 10隻
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川芎 2片
3 q. g' P: X! m* ntvb now,tvbnow,bttvb枸杞子 2湯匙
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- U$ c3 D$ |' _$ x( `製法：tvb now,tvbnow,bttvb  ]7 c# _3 \2 {9 }0 S
1. 草蝦剪除鬚足，挑淨泥腸，用開水快速煮燙過撈出。www2.tvboxnow.com; v  E- q4 U/ \( N- n6 n3 ^
2. 先將其他材料和草蝦放入酒精鍋中，再倒入米酒頭燒開。2 r  q1 B3 L. E# y. E" |" A9 p) \
3. 待鍋面的酒精揮發完後，加鹽調味即可食用。' i) s6 E5 c9 W" L1 `
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調味：
) i- r& N9 C9 T5 w1 g; o/ ~調味料：
0 w0 [* O" ]' B! m4 `tvb now,tvbnow,bttvb米酒頭 2杯" t1 V  x9 e/ g( [& V# B9 i
鹽 1/2茶匙
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