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[中式食譜] 黃耆藏羊肉湯

材料:
1 T6 O8 N% [# C5 O" Q- r藏羊肉粒1磅半、黃芽白(切段)6安士、薑片6片、米酒1量杯半、芫荽碎1量杯、陳皮半安士、川芎1/4安士、黃耆3片、甘草1片、清水2量杯半、蔥花4湯匙: ]5 O* U) k5 _3 v$ E
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7 C$ c" q/ P( @8 h$ p) |" z做法:         www2.tvboxnow.com( o9 v8 z0 S' e) _/ F6 O
1.羊肉洗淨,汆水放涼備用。公仔箱論壇' {) B. u) d* u$ ?
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2.燒熱油鍋,下薑片煎香,加入羊肉爆炒,注入米酒、清水煮沸。
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$ E$ Y8 {, _# a8 K$ J( NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把陳皮、川芎、黃耆、甘草放入紗布袋中,加入鍋中以慢火煮約1小時至羊肉變腍。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i9 W+ S/ G) I) e4 e5 K3 B4 h+ V

) `$ [; d  Q9 w# h. M2 ttvb now,tvbnow,bttvb4.放入黃芽白煮軟,吃前下少許米酒,撒下蔥花、芫荽碎即成。
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