[甜品] 巧克力小圓餅

zactlion1899

材　料】
; M, y9 ^, K6 E5 [tvb now,tvbnow,bttvb奶油  80公克 公仔箱論壇' ?( _7 l& M  ]' g# [
細砂糖  80公克 公仔箱論壇. b7 t$ r7 r6 y
低筋麵粉  120公克
7 k4 R$ @9 x: B& b; l7 I公仔箱論壇蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb$ P/ }  y4 R- N) }9 l  O9 i6 }& q$ x( j
可可粉  3又1/2大匙 3 X. ]; T9 T$ L. z: l6 r
泡打粉  1小匙 公仔箱論壇6 W9 G3 S$ v% K# c
鮮奶  1又1/3大匙
9 X" p' a- s+ ?$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb/ C2 p9 z! d5 b+ T1 }* b3 `# m
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【做　法】
1 F% @8 W4 {4 U; T; L% n: K公仔箱論壇1 奶油融化後，與可可粉拌勻。 $ A& d2 M% N! ~3 u3 \. Z
2 鮮奶與細砂糖混合均勻後，加入作法1中拌勻。 ( \  P, z2 x1 ?* x/ B$ X: F+ [
3 蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻成麵糰。
  D) I' u7 k' y; z, k$ ]1 Z4 烤盤鋪入烤盤紙，將作法3的麵糰分成20份搓圓，排入烤盤中，再放進烤箱上層，以190℃烤約15分鐘，取出待涼後，表面撒些糖粉即可。