[中式食譜] 京醬肉絲

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材料:公仔箱論壇  }4 ^6 U- k6 D/ T, y- R& ^
里肌肉半斤        蔥絲1/2杯       炸油3杯         甜麵醬11/3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 N5 i2 I4 L8 u: D4 O0 a" c$ u4 l

% G  q# a6 E" x7 o# E公仔箱論壇醃料/調味:
) x- n+ R) I0 e% n  H: H; Btvb now,tvbnow,bttvbA料:醬油1大匙         酒1小匙         水3大匙          太白粉2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f( h  q+ W( H* X
B料:酒1/2大匙          醬油1大匙        糖2小匙          味精1/2小匙
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製法:  
  n6 G4 X- L! g+ X1. 里肌肉切成細絲，拌上A料 www2.tvboxnow.com$ ]9 u$ y0 C5 c
2. 甜麵醬調上B料拌勻 " `/ }- ?2 H5 h+ B, u' U( G
3. 先將蔥絲鋪在盤底  公仔箱論壇3 M" X+ g( `; [# Y; q: z: h
4. 炸油3杯燒熱，中火將肉絲泡熟撈出，留3大匙油，將辦好之     甜麵醬炒香，隨即倒入肉絲拌 炒，加1大匙油，即可盛出，     置於蔥絲上