[中式食譜] 炖兔肉

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炖兔肉

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' ?3 ]5 T3 N) @8 V. x/ b制作工艺：原炖
: c6 F/ C5 f, R6 s( t' o3 x4 J# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口味：咸鲜味
: _0 ]7 D+ W+ r+ F" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：兔肉1000克  
0 q  c6 y, Q- L! R9 U0 I公仔箱論壇配料： 调料：酱油100克 大葱50克 姜30克 大蒜50克 八角10克 植物油40克 甜面酱50克 料酒25克 公仔箱論壇, `8 _) X8 l7 E) L3 V5 [. S  l
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做法：6 Y4 Y. N& H2 J5 t* w* ^
1. 将兔肉洗净，切成4厘米见方的块，用开水焯过，备用。www2.tvboxnow.com  K5 O/ H' G9 @" X# e$ k
2. 锅内加油，用八角爆锅，下葱段、姜片、蒜瓣，下面酱，把面酱炒熟，烹入料酒，加酱油，把兔肉下锅，加汤用旺火烧开，改小火烂，出锅即成。