以 蔬 菜 為 主 的 菜 式 含 豐 富 維 他 命 及 礦 物 質 ； 三 文 魚 含 奧 米 加 3脂 肪 酸 ， 有 抗 凝 血 功 效 ； 橄 欖 油 含 不 飽 和 脂 肪 酸 ， 可 護 心 之 外 ， 還 可 以 令 沙 律 汁 更 香 滑 。 沙 律 汁 以 天 然 材 料 調 製 ， 較 巿 面 的 沙 律 醬 低 脂 又 低 鹽 。 加 入 少 許 顏 色 鮮 艷 的 辣 椒 令 凍 卷 帶 點 東 南 亞 風 味 ， 酸 酸 辣 辣 的 味 道 令 人 食 慾 大 增 。
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新 鮮 三 文 魚 肉 90克
5 j( }) B: X/ P* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。越 南 春 卷 皮 10片 # u- M0 B, X7 @" D2 h
甘 筍 2條
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洋 蔥 1/2個 公仔箱論壇6 `& t: h8 A L B8 [) r
車 厘 茄 8粒
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調味
$ I5 m3 L: t+ n8 ?- ?沙 律 汁 www2.tvboxnow.com: P; T7 @ a; h( h: u9 ?
蘋 果 醋 4湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v$ P5 h2 V8 R/ z0 [
雜 錦 香 草 2湯 匙 , M/ V; j, Z! J7 S$ J
蜜 糖 2湯 匙
6 B# o# \5 K9 x公仔箱論壇檸 檬 汁 1湯 匙 . t9 t9 ]7 z- y( ~, J U
蒜 蓉 2粒 tvb now,tvbnow,bttvb1 z& d' s2 b# l! K$ c& s9 f7 L
薄 荷 葉 數 片 tvb now,tvbnow,bttvb8 d4 S7 Y( r4 @& p4 w
辣 椒 碎 適 量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M3 }$ }3 F! c% Q6 K
橄 欖 油 適 量
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) {" ^) b4 E2 l. w% \) S製法: tvb now,tvbnow,bttvb$ b8 J& X7 x9 V/ i) P+ B7 W3 A
1. 三 文 魚 肉 切 粒 ； 甘 筍 、 青 瓜 、 洋 蔥 洗 淨 切 絲 ； 車 厘 茄 切 半 。 ( Q* Z0 a" o a3 \
2. 沙 律 汁 材 料 拌 勻 ， 再 加 入 (1)拌 勻 。 9 @8 O( k1 i6 d
3. 越 南 春 卷 皮 用 暖 水 逐 片 浸 軟 。 ; _7 L5 V9 u6 H& v) A' U
4. 將 餡 料 放 在 越 南 春 卷 皮 上 ， 包 成 春 卷 狀 。 |
發表於 2007-11-23 12:40 PM
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