以 蔬 菜 為 主 的 菜 式 含 豐 富 維 他 命 及 礦 物 質 ； 三 文 魚 含 奧 米 加 3脂 肪 酸 ， 有 抗 凝 血 功 效 ； 橄 欖 油 含 不 飽 和 脂 肪 酸 ， 可 護 心 之 外 ， 還 可 以 令 沙 律 汁 更 香 滑 。 沙 律 汁 以 天 然 材 料 調 製 ， 較 巿 面 的 沙 律 醬 低 脂 又 低 鹽 。 加 入 少 許 顏 色 鮮 艷 的 辣 椒 令 凍 卷 帶 點 東 南 亞 風 味 ， 酸 酸 辣 辣 的 味 道 令 人 食 慾 大 增 。
8 T G' @, ?4 v# j' K材料 www2.tvboxnow.com0 [0 l- _( }, J% q E
新 鮮 三 文 魚 肉 90克
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甘 筍 2條
3 ~( Q# l9 g, hwww2.tvboxnow.com青 瓜 1/2條
' O7 L( W* P9 H n K% o洋 蔥 1/2個
+ q8 e. y Q- N6 n+ {, x4 _www2.tvboxnow.com車 厘 茄 8粒
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) K- \% I" l* Q- q$ H; r" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 z& X2 P: Y# M- _8 V調味 : [$ F" h8 ]1 A- a, Q' B0 _' E6 ^% l
沙 律 汁
/ ^+ q+ g, K; F0 j E公仔箱論壇蘋 果 醋 4湯 匙 / I2 q3 g! w; p2 {2 j. A
雜 錦 香 草 2湯 匙
7 j3 k5 O' Z$ jwww2.tvboxnow.com蜜 糖 2湯 匙 0 o4 d* E7 |/ ^! v" X1 H
檸 檬 汁 1湯 匙 9 ?: ^7 T5 z% o
蒜 蓉 2粒
" {4 ]' T( E' M+ j0 gwww2.tvboxnow.com薄 荷 葉 數 片 8 D& G+ m8 d. n$ I; S4 w
辣 椒 碎 適 量
9 `: _( G' W& [# U% E. M% w: f+ ~tvb now,tvbnow,bttvb橄 欖 油 適 量
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8 E7 s* |; e8 N: F* _, p1 V3 ttvb now,tvbnow,bttvb製法: # s1 u0 j5 i, X9 R4 K
1. 三 文 魚 肉 切 粒 ； 甘 筍 、 青 瓜 、 洋 蔥 洗 淨 切 絲 ； 車 厘 茄 切 半 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D0 {( Q) {( A* ^" M* D" c
2. 沙 律 汁 材 料 拌 勻 ， 再 加 入 (1)拌 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 U+ t' g' B& _
3. 越 南 春 卷 皮 用 暖 水 逐 片 浸 軟 。 / ^# K" M3 O0 X- W5 ~& B6 G1 l$ V
4. 將 餡 料 放 在 越 南 春 卷 皮 上 ， 包 成 春 卷 狀 。 |
發表於 2007-11-23 12:40 PM
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