 6 k: O% X1 [3 a& `
材料：
8 E7 P9 Z* W& Z/ t5 e1 `tvb now,tvbnow,bttvb牛柳 180克
9 s- W+ @: x' ?/ N3 A5 {
5 g8 V7 Z, \6 C/ d0 P3 t% }% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒（壓蓉）www2.tvboxnow.com, x2 j; R l6 Y+ c. l H/ b4 C2 Z
tvb now,tvbnow,bttvb0 t% d& m, n5 Q0 ~) x
洋蔥 半個（壓蓉）* p# ?3 C+ I1 t% G
' O4 i& D' l6 @8 `6 |& fwww2.tvboxnow.com迷迭香 3棵. V* p% a4 F- B' P
公仔箱論壇# l% z% F. j& u' M4 g0 w! f
麵包糠 半杯www2.tvboxnow.com, B C4 F+ e: Q) U0 h5 R* { Q' o
! c2 q J" b% Y. {+ ~9 xtvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉 半茶匙公仔箱論壇- L2 B, K% n6 Y2 f4 X+ u( p( j% N
2 A M0 m: o7 G8 G$ [6 [" o5 Q公仔箱論壇鹽 適量
( C8 ]5 D: L- A2 e7 pwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇4 A# C6 n; s6 d. M7 R
胡椒粉 適量
- H1 X. I( K% @9 P vwww2.tvboxnow.com
! ] E( W: T6 P. V橄欖油 2湯匙公仔箱論壇, V! B ~5 T/ g$ x0 P* s
www2.tvboxnow.com! N! V5 ?$ J7 _/ A& v% V% l
製法：
9 Z% q9 v' U# _/ i* w" wtvb now,tvbnow,bttvb1.以高火燒熱鑊，並加入1湯匙之橄欖油，加入洋蔥略炒。放入蒜蓉及迷迭香拌炒1分鐘，灑上少許辣椒粉，拌入麵包糠後置一旁待用。www2.tvboxnow.com7 A; b& d# C& K4 \: y# O3 _
公仔箱論壇2 Q! y3 `* g; r" y8 \
2.牛柳以1湯匙橄欖油沾兩面後灑上鹽及胡椒粉醃一會。以高火燒熱鑊，放入牛柳略煎。
5 p& ?. ~. M: r* W# `, {) r E
3.焗爐以攝氏220度先預熱。將麵包糠伴於牛柳旁，隨個人喜好置焗爐內焗3分鐘至略熟、5分鐘成半熟或9分鐘成全熟即可。
) ^( v6 B$ T; F" M; M8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k* m, G. {( e
備註：tvb now,tvbnow,bttvb8 M6 D, g* [0 D/ H- e2 M
貼士：牛柳不宜焗得太熟 |
發表於 2007-11-15 11:58 AM
| 
發表於 2007-11-16 12:04 PM
| 