鮮蚵、青蒜
7 v# E4 n% P j4 }/ V- S V/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭、地瓜粉
) f# G5 o% j/ l ^ v雞蛋
- z& h6 d1 L" Q調味料：
( R% U! Q' W6 C沙茶醬、香油
, A- z4 _/ J4 @& f( Rtvb now,tvbnow,bttvb甜辣醬公仔箱論壇 j5 j1 K1 l/ a5 k& V
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| 製作方法: 1.將蚵仔洗淨濾乾、青蒜切大粒、蒜頭切碎備用。 2.取一水晶碗，加入沙茶醬、香油、地瓜粉及蚵仔拌勻備用。 3.熱一炒鍋，下作法2煎約5秒後，再用筷子翻動蚵仔數次，待蚵仔煎熟後，將蛋打散淋上，煎至兩面金黃即可。
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發表於 2007-11-17 12:42 AM
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