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公仔箱論壇6 S% T" z: e% ^% e: q0 Y2 a
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材 料 ：
& O& H6 c H: e5 l, V2 d+ g# C公仔箱論壇 蘆 薈 8 兩 、 乾 榆 耳 1 1/2 兩 、 羊 肚 菌 8 粒 、 姬 松 茸 6 粒 、 本 菇 1/2 包 、 竹 笙 4 條 、 清 湯 4 碗公仔箱論壇1 P8 u. y+ X( [% S$ G, J' v
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做 法 R9 B7 l6 O/ h' w: n# ?
先 將 菇 菌 浸 腍 。 除 蘆 薈 外 ， 將 所 有 材 料 汆 水 後 瀝 乾 。 將 所 有 材 料 注 入 清 湯 滾 30 分 鐘 。
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4 p5 O, M: F7 E2 U- B7 m貼 士& r+ ]% y1 c7 Q% i( x& Z2 S1 N
菇 菌 不 用 煲 太 耐 ， 其 中 羊 肚 菌 則 香 味 濃 郁 ， 煲 湯 一 流 ， 亦 可 自 行 配 搭 其 他 菇 菌 烹 燉 。
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功 效 ： 常 飲 此 湯 可 增 加 抵 抗 力 ， 減 低 患 病 機 會 。 |
發表於 2007-11-17 03:12 PM
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發表於 2007-11-17 03:37 PM
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