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材料
" r: f. z) e( W, c2 B" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....2顆
3 Y: s9 W0 }& G3 g4 r. I. n8 z公仔箱論壇蕎麥麵.....70g
$ x+ K: r6 `$ O1 {tvb now,tvbnow,bttvb高麗菜.....60g
! b: p! ?' R, u- D. H: e豆芽菜.....20g
+ ^! V) D+ Q- J) y; S% o: Awww2.tvboxnow.com青蔥末.....少許4 ^ D( U8 J7 ^4 N+ ]
辣醬油.....少許公仔箱論壇, B2 I) ]- |7 ? v# o
煎餅醬汁.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q1 N# \6 x# `: }. K0 p5 `
五花肉薄片.....50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z& S3 Q0 R# q$ V+ l; w
柴魚素.....1/3小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m( C3 ?; M- c* b8 \* M/ g
柴魚高湯.....1大湯匙
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" R) q& }9 w. l& V- i- \佐料：公仔箱論壇0 u: j& x' U( \$ e9 _1 h; H2 z. ?
蕃茄醬.....適量
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調味料
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辣醬油.....少許公仔箱論壇+ Q3 {# P$ [0 \) g1 l2 Z0 d
煎餅醬汁.....適量, z, v5 s% [& n
柴魚素.....1/3小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I4 n5 l# |3 o! s
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柴魚高湯.....1大匙www2.tvboxnow.com" r4 l: J+ p' G r+ `6 v) I- }
+ h, l2 b6 P7 z( h作法
, u& b) l! P# t( a+ ~; L& S1.將蕎麥麵放入滾水中煮熟後，用冷水洗除麵條上的黏液與澀味，瀝乾備用。
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. ]; z) z2 M. E: O+ o3 g } gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高麗菜切成塊狀，五花肉薄片切成小片狀。www2.tvboxnow.com4 G Q% n% y6 ]/ }* O; X
& p$ F1 v4 C! \& m. p/ Z3.熱油鍋，將五花肉薄片炒至變色，加入高麗菜、豆芽菜炒拌均勻，再加入作法1的蕎麥麵與調味料A炒拌至均勻上色，最後加入青蔥末，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q6 t% U: I$ r* v; i
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4.將蛋打散，與柴魚高湯攪拌均勻備用。
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5.平底鍋加熱後上一層薄油，將作法4的材料倒入，待蛋液呈現半熟狀。公仔箱論壇, n; i/ o8 z4 l. j) Q& O$ |
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6.將作法3的材料放置於半熟的蛋皮中央，並將蛋皮對折成半月形，裝盤後淋上蕃茄醬即可。" K c9 j) ` r, t- I
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發表於 2015-10-31 04:44 AM
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