材料: + ~/ u* j/ N% k/ H
雞扒2塊、罐頭蜜桃（切蓉）2/3量杯、蒜蓉（煎香）2茶匙、薑蓉（煎香）1茶匙、日本豉油1湯匙、味醂2湯匙、日本清酒4湯匙、茄汁2湯匙、蔥花2湯匙www2.tvboxnow.com0 V* E2 v. ?! P- m* ^
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6 F3 X* ^3 d7 X* A+ Y公仔箱論壇調味醃料：
# J8 F0 L: d4 ?6 y* ^/ }) owww2.tvboxnow.com生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ f) p- M1 w9 o) M$ B! ^7 [
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; }+ i/ m# k- q) S, D做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l+ s8 g8 p$ F" f% M7 J7 `1 F
1.雞扒洗淨抹乾，在厚身處輕切，與醃料拌勻。
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4 e! y5 D- H1 |/ ]tvb now,tvbnow,bttvb2.茄汁、日本豉油、味醂及清酒拌勻備用。
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: t r; o: L0 b' s% [6 {0 x. W公仔箱論壇3.雞扒下鍋煎香表面，取出備用。
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9 Y5 ]" Z' n7 i公仔箱論壇4.蒜蓉、薑蓉、蜜桃蓉下鍋略煮，加入拌勻的清酒煮沸，雞扒回鍋，以慢火焗煮至收汁，上碟撒上蔥花即成。www2.tvboxnow.com& s+ B! L! i, E, f* z
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發表於 2015-10-17 04:35 AM
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