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2 b5 Y/ @/ `6 N" gtvb now,tvbnow,bttvb材料$ F( J7 j# O) p
水.....320公克公仔箱論壇7 t! O- X5 V6 d2 g
黑糖蜜.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n4 X3 M/ P4 g% \, o/ f
黃豆粉.....少許
8 i2 a! b& |: `% v% ^$ A1 {& ~4 _葛粉.....120公克9 S% w, d* }$ j/ T8 A
細砂糖.....30公克
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2 B1 K6 `$ j/ o4 f+ c作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N# g5 i. T, [3 g* A/ d
1.將葛粉與水調勻，加入細砂糖拌勻，煮至呈透明狀、有韌性即可熄火。
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2.趁熱用湯匙舀出適量大小放入冰水中冷卻，撈出瀝乾後即可盛入碗中，淋上黑糖蜜，撒上黃豆粉或花生粉即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a2 h6 \, n) y8 Q R
* m. ?' ? I: y Q- k公仔箱論壇www2.tvboxnow.com0 I) C& |1 G& o4 c5 Z+ o
沙茶辣回鍋肉tvb now,tvbnow,bttvb3 d( o- `# v+ U
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材料
# e4 W+ j1 D* x3 D; X$ C蒜末.....5公克www2.tvboxnow.com$ Y x# c. }/ B
蒜苗.....80公克, L. b& R% @' e1 m I- S( d
豆乾.....40公克' k# f7 c' n" ~0 R+ {9 e ]
帶皮五花肉.....200公克
2 I- a( |( h: j8 O5 f( y+ Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |- P Q& X( r
( ~: l( F# O4 U7 p調味料5 F% y5 E# h' V/ v! N. ]
豆辦醬.....1大匙
* o# h; e( m& p) H細糖.....1/2茶匙
5 @% n7 c( {8 s: P) [7 N$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1/2茶匙
& f9 Q/ @8 r9 }% H, S$ e公仔箱論壇牛頭牌麻辣茶醬.....2大匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \7 ^, x& d: I# L2 g3 X9 A' C" E& r
1.將帶皮五花肉整塊放入沸水中煮約30分鐘至熟，取出浸泡冷水至涼透，切薄片備用。- t. b' Q) v7 f7 D
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2.蒜苗及豆乾切斜片備用。公仔箱論壇& {( J ~' P7 [ R! q4 U
2 }+ v- e' I, r( u9 L3.熱鍋，倒入1大匙油，放入作法1的五花肉片，以中火炒至肉邊微焦後取出肉片備用片。
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4.作法3原鍋，以小火爆香蒜末，加入牛頭牌麻辣沙茶醬及豆瓣醬炒香後，
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5.加入作法2的豆乾片煸炒，再加入細糖及作法3的五花肉片、蒜苗，以大火快炒約1分鐘後灑上香油即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g( J" c" `) u; n
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發表於 2015-10-18 04:40 AM
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