[西式食譜] 甘酒（あまざけ）

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【材料】（1公升）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P: g( f( U4 G6 }: A
白米150gtvb now,tvbnow,bttvb( y$ ~7 }9 F$ ^; \, M; N
水約4杯
2 n, C9 a6 p2 C: p' @& I2 htvb now,tvbnow,bttvb米麴200g
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【做法】公仔箱論壇3 W0 F9 H0 t' X1 K
1.白米洗淨後與清水加入電飯煲，調校至白粥模式。
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7 P: q. K9 C$ [% Z0 b$ b公仔箱論壇2.煮成後將電飯煲內膽取出放涼至約60℃，加入米麴拌勻。
+ N/ Q- i4 C! `- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p& S% z( X. R* k
3.將內膽放回電飯煲，煲蓋維持打開，蓋上毛巾開啟保溫模式，發酵6至8小時即成。放涼後倒入器皿，放於雪櫃保存。