材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a( E0 h- b) a- v
雞扒2塊、罐頭蜜桃（切蓉）2/3量杯、蒜蓉（煎香）2茶匙、薑蓉（煎香）1茶匙、日本豉油1湯匙、味醂2湯匙、日本清酒4湯匙、茄汁2湯匙、蔥花2湯匙公仔箱論壇9 R8 h6 u7 y4 b" x2 A; S
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8 D) p" {1 B) A調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb3 d4 j' Q% _) _, p3 U
生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙. B9 z, t: ~0 M( b0 G. y
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: c+ F: R- d( F0 x. h' ^. { X& r做法: tvb now,tvbnow,bttvb' J( d: ~, u" {; t- L7 u4 c4 ~
1.雞扒洗淨抹乾，在厚身處輕切，與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 k+ [) C ^ ?% `
+ a' ]- P" R T. h5 G7 s2.茄汁、日本豉油、味醂及清酒拌勻備用。www2.tvboxnow.com0 _$ j5 Z T+ n( G
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3.雞扒下鍋煎香表面，取出備用。1 I7 W" q1 J2 p4 H0 r9 W
& O# v0 ~2 M4 c. u公仔箱論壇4.蒜蓉、薑蓉、蜜桃蓉下鍋略煮，加入拌勻的清酒煮沸，雞扒回鍋，以慢火焗煮至收汁，上碟撒上蔥花即成。
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發表於 2015-10-17 04:35 AM
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