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公仔箱論壇6 i" t- X: |7 A( X( N
( D+ i# n+ g; ?) l# c材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o9 ?9 U! e, p0 n2 c; H) r) u/ t
水.....320公克
/ L. D7 D4 S) p' ?: Z5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖蜜.....適量
5 B! [3 ^% b0 U9 H0 i Q黃豆粉.....少許
& J7 P! |$ g: l5 u" O: p) r# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葛粉.....120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p7 e- e0 {5 r. ]. ?/ O2 u% l
細砂糖.....30公克4 F$ ^( ?) R& b8 _, O; E( J' w+ r
9 x) b1 C, v4 [www2.tvboxnow.com
. w+ A! g6 z/ ]; ctvb now,tvbnow,bttvb作法www2.tvboxnow.com: a0 A. ~5 o$ {) m
1.將葛粉與水調勻，加入細砂糖拌勻，煮至呈透明狀、有韌性即可熄火。
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2.趁熱用湯匙舀出適量大小放入冰水中冷卻，撈出瀝乾後即可盛入碗中，淋上黑糖蜜，撒上黃豆粉或花生粉即可食用。www2.tvboxnow.com3 y% e5 h! M+ L+ R* z0 ^
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/ `$ g+ v9 Y( J9 @& M2 C7 a公仔箱論壇沙茶辣回鍋肉
, L% ]1 i2 {- ?$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇! U+ d" A$ h$ ^, ]9 e3 K w
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材料tvb now,tvbnow,bttvb ~8 Q. U) ^; i( K; r
蒜末.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb% g5 M/ S- n' n: [! N6 {! K! T A5 e
蒜苗.....80公克# j5 x6 a- l' K9 \# \/ Q" G# I* Y
豆乾.....40公克
4 g* s- F3 l: a) j( E: c帶皮五花肉.....200公克
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調味料www2.tvboxnow.com P+ }, F! J8 k# a8 `( ]! _
豆辦醬.....1大匙
" y% j% R9 D; x+ |8 k; @. S! x細糖.....1/2茶匙
3 w# d9 K, A2 _5 ywww2.tvboxnow.com香油.....1/2茶匙www2.tvboxnow.com Q* J) O) V) V5 B
牛頭牌麻辣茶醬.....2大匙
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作法
% p4 c2 R7 `, u# l8 C, y) Q0 F1.將帶皮五花肉整塊放入沸水中煮約30分鐘至熟，取出浸泡冷水至涼透，切薄片備用。www2.tvboxnow.com8 R6 S6 t- g2 d/ p2 O5 Z, M6 j
5 Z' L# O0 K* B, f5 ^2.蒜苗及豆乾切斜片備用。公仔箱論壇( }* v- ~. ^/ P4 j
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3.熱鍋，倒入1大匙油，放入作法1的五花肉片，以中火炒至肉邊微焦後取出肉片備用片。tvb now,tvbnow,bttvb$ q1 Y# [, K" J9 Q+ W. [8 _
$ i O8 V; s$ {. s4.作法3原鍋，以小火爆香蒜末，加入牛頭牌麻辣沙茶醬及豆瓣醬炒香後，
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" b/ T* s6 p& S9 q& V5 D8 M9 Xwww2.tvboxnow.com5.加入作法2的豆乾片煸炒，再加入細糖及作法3的五花肉片、蒜苗，以大火快炒約1分鐘後灑上香油即可。
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發表於 2015-10-18 04:40 AM
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