【材料】(2人份)
: P8 @9 }* Z3 u, u N2 {. E; a; c+ Rtvb now,tvbnow,bttvb甘酒.....100ml0 d5 } M9 N" n
冰水.....200ml
F! \3 O& O) u( `) U/ J" K味噌.....2湯匙
& U3 `4 j7 Y$ t& ^2 ]3 w5 L$ M青瓜.....1/4條
5 x$ O) y, @3 e. P! d1 _2 ]; zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大葱.....1小節# f0 K. v- r! {% d
薑茸.....1茶匙
. P: h0 l+ l# ]/ I! s1 O8 h- Vwww2.tvboxnow.com木棉豆腐(硬豆腐).....100gtvb now,tvbnow,bttvb% z+ i8 v3 D( Q8 e, s* K
白芝麻(已炒香).....2茶匙
0 _4 c2 S w! E# V- C5 d3 h# Q日本青紫蘇葉.....2片
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" o# D2 N- u% r; c【做法】
E. d: j1 z4 c% S5 E4 \1.先將甘酒、冰水、味噌及薑茸拌勻。
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7 F5 _' ^& H6 Z0 g2.紫蘇葉切幼絲;青瓜、大葱切薄片;木棉豆腐切成一口大小備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 y4 a8 e3 J; X
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3.碗中分別加入青瓜及木棉豆腐,注入甘酒味噌凍湯,灑上大葱、紫蘇葉及白芝麻即成。 |