[西式食譜] 甘酒豚肉生薑燒

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【材料】（2人份）) A3 v) G. ]0 D/ ]' [' {3 r5 R
薄切豬柳.....6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B' n3 [0 ~2 @
甘酒、味噌各.....4湯匙
. N1 s; ^4 ^5 n8 B3 e! Q薑茸.....2茶匙# I! w; {# p+ l# H+ a# n
麻油.....1茶匙
6 G2 i6 H3 k* h" o4 K$ k* x2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰菜絲、七味粉、檸檬.....適量www2.tvboxnow.com) p5 o( ~$ o) {+ `* l4 P9 x

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( y( t" K7 q# H+ a; s; Q) T公仔箱論壇【做法】6 M4 w3 @9 n# M3 U9 \
1.將甘酒、味噌、及薑茸拌勻，均勻塗上豬柳後放雪櫃醃三小時以上。
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2.下油將豬柳煎至金黃色，加入麻油兜勻。$ s  L5 t% u8 `4 E$ h2 t
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3.上碟佐以椰菜絲及檸檬片，嗜辣可灑上七味粉享用。